Das Best Western Hotel Prisma ist ein familiär geführtes *** Hotel mit 93 Zimmern direkt im Herzen Schleswig-Holsteins. Als eines der führenden Tagungshotels ist es weit über die Landesgrenze hin bekannt, aber durch die Nähe zur Nord- und Ostsee und den Naherholungsgebieten finden verstärkt immer mehr Feriengäste Ihren Weg nach Neumünster ins PRISMA. In unserem Restaurant und eigenem Hotelgarten können bis zu 150 Gäste bewirtet werden. Unsere 7 Tagungsräume bieten Kapazitäten bis zu 140 Personen.

Anstellungsart: Vollzeit

Ihre Aufgaben

Ihr Aufgabenbereich:

· Planung von Menüs

· Kreation neuer Gerichte

· Herstellung Gerichte

· Speisen garnieren und präsentieren

· Reinigung der Küche zur Erfüllung der Hygienevorschriften

· Erstellung von Menükarten

· Einkauf von Lebensmitteln

· Richtige Lagerung der Lebensmittel

Ihr Profil

Wir suchen Kollegen:

· Berufserfahrung in der Küche

· Spaß am Kochen

· Sorgfältiges Umgehen mit Lebensmitteln

· Kenntnisse über die erforderten Hygienebedingungen

· Sichere Bedienung der Küchengeräte

· Organisatorische Fähigkeiten

· Flexibilität und Teamfähigkeit

Wir bieten

Das bieten wir Ihnen:

· Sozialleistungen – wie für dich gemacht!

· Urlaub - und Weihnachtsgeld

· übertarifliche Entlohnung

· Urlaub saisonunabhängig und ganzjährig möglich

· tägliches Personalessen

· Die Möglichkeit sich selbst und Ihre Ideen einzubringen

· Interne & externe Schulungen

· Minutengenaue elektronische Zeiterfassung mit Fingerprint

· Vergünstigte Übernachtungsmöglichkeiten bei Hotelpartnern

· Kostenfreie Dienstkleidung und Reinigung

Interessiert?

Best Western Hotel Prisma

Max-Johannsen-Brücke 1

24537 Neumünster

Deutschland