Einleitung

Wir wachsen weiter und suchen einen engagierten stellvertretenden Betriebsleiter (m/w/d) für unser innovatives Gastronomiekonzept im Fashion Outlet Zweibrücken. Mit unseren beiden Marken Sushi Tomo und Mangal X LP10 treffen wir den Nerv der Zeit und schaffen ein modernes, stilvolles Umfeld für Gäste und Team.

Wenn Du Lust hast, mit uns gemeinsam ein neues Level in der Systemgastronomie zu erreichen, freuen wir uns auf Dich!

Deine Aufgaben als stellvertretender Betriebsleiter:

• Du unterstützt die Betriebsleitung im operativen Tagesgeschäft mit Fokus auf reibungslose Abläufe in Service und Küche.
• Du bist Ansprechpartner für Team, Gäste und Lieferanten – stets professionell und lösungsorientiert.
• Du überwachst und optimierst die Einhaltung von Standards, insbesondere im Bereich Hygiene (HACCP), Qualität und Sicherheit.
• Du übernimmst Verantwortung bei der Warendisposition, Inventur und Lagerführung.
• Du arbeitest aktiv im Tagesgeschäft mit und bist gleichzeitig Vorbild und Motivator für das Team.
• Du unterstützt bei administrativen Aufgaben und bringst Deine Ideen zur Weiterentwicklung des Betriebs mit ein.
• Du bist bereit, auch an Wochenenden und Feiertagen Verantwortung zu übernehmen.

Das bringst Du mit:

• Abgeschlossene Ausbildung in der Systemgastronomie, Hotellerie oder vergleichbare Qualifikation
• Erste Führungserfahrung in der Gastronomie (z. B. als Schichtleiter/in, Teamleiter/in)
• Ausgeprägte Kommunikationsfähigkeit, Organisationstalent und Teamgeist
• Verantwortungsbewusstes, lösungsorientiertes Arbeiten mit Begeisterung für Deinen Beruf
• Kenntnisse in HACCP, Arbeitssicherheit und

Das bieten wir Dir

• Einen modernen Arbeitsplatz mit viel Gestaltungsspielraum
• Faire Bezahlung inkl. Erfolgsprämien und Zuschlägen
• Fahrtkostenzuschuss
• Freie Getränke & Personalverpflegung
• Mitarbeiter-Rabatte & kostenlose Parkplätze
• Flexible Arbeitszeiten und zusätzliche Urlaubstage
• Entwicklungsmöglichkeiten und Aufstiegschancen im

Jetzt bewerben

Du willst Verantwortung übernehmen, mitgestalten und gemeinsam mit uns wachsen? Dann freuen wir uns auf Deine Bewerbung

Für Fragen erreichst Du uns auch unter 0151 / 42 32 57 40.

Werde Teil der TOMANGO Crew – wir freuen uns auf Dich!

Haftungsausschluss

Das vorstehende Stellenangebot wird im Namen der im Stellenangebot genannten Marke veröffentlicht. Das Zweibrücken Fashion Outlet übernimmt keine Verantwortung oder Garantie über die Richtigkeit der Angaben im Stellenangebot. Wenn du weitere Fragen zum Stellenangebot hast, kannst du dich bitte mit der im Stellenangebot genannten Marke in Verbindung setzen. Deine Bewerbung wird automatisch und direkt an die Marke weitergeleitet. Das Zweibrücken Fashion Outlet kann deine personenbezogenen Daten nicht einsehen. Wenn du Fragen zur Verarbeitung deiner personenbezogenen Daten und zur Datenschutzerklärung der Marke hast, kannst du dich direkt an die im Stellenangebot genannte Marke wenden