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Stellvertretender Restaurantleiter (m/w/d)

See- und Sporthotel Ankum

Ankum
2417 - 3333 EUR/MONAT
Full Time
Full Time

Das See- und Sporthotel im Osnabrücker Land, in ruhiger Lage, unmittelbar am Ankumer See, gilt als Treffpunkt für Golfliebhaber und ist dank seiner drei hochwertigen Innenplätze und fünf großzügigen Außenplätzen etabliert bei Tennis- Enthusiasten. Zudem bietet das See- und Sporthotel seinen Gästen ein umfangreiches Sportprogramm sowie ein breites Angebot an Wellnessarrangements.

Anstellungsart: Vollzeit

Ihre Aufgaben

  • Leitung des Serviceteams, Erstellung von Dienstplänen und Führung regelmäßiger Teammeetings.
  • Sicherstellung eines erstklassigen Gästeservices sowie der Einhaltung unserer Standards in Service und Küche.
  • Koordination der täglichen Abläufe im Restaurant, aktive Mitarbeit im Service sowie die Organisation von Sonderveranstaltungen.
  • Wirtschaftliches Denken: Überwachung von Budget, Kosten und Umsätzen, Erstellen von Reports und Unterstützung bei der Umsetzung von Marketingmaßnahmen.
  • Begrüßung und Betreuung der Gäste, Beschwerdemanagement und Sicherstellung eines angenehmen Aufenthalts.
  • Enge Kommunikation zur Umsetzung strategischer Ziele und Entwicklung des Restaurants.

Ihr Profil

  • Sie verfügen über Berufserfahrung in einer leitenden Position in der Gastronomie oder Hotellerie, idealerweise als Restaurantleitung oder stellvertretende Restaurantleitung.
  • Ihre Leidenschaft für Gastronomie und Service kombiniert mit einem hohen Qualitätsbewusstsein zeichnet Sie aus.
  • Sie sind eine kommunikative und empathische Persönlichkeit, die es versteht, Mitarbeiter zu motivieren und zu führen.
  • Organisationstalent zählen zu Ihren Stärken.
  • Wirtschaftliches Denken und Handeln sind für Sie selbstverständlich.
  • Sie haben fundierte Kenntnisse in den Bereichen Service, Wein und Gastronomie.

Wir bieten

  • Hansefit-Mitgliedschaft für Sport und Wellness
  • Bereitstellung von Fahrrädern
  • Mitarbeiterwohnungen je nach Verfügbarkeit
  • Vergünstigungen innerhalb des Konzerns:
    • 10 % Rabatt auf Speisen & Getränke im See- und Sporthotel
    • 20 % Rabatt auf Einkäufe in allen 87 Filialen der Posten Börse
  • Mitgliedschaft bei Corporate Benefits
  • Vergünstigungen in Partnerhotels von "Best of 150 Tagungshotels"
  • Teamerlebnisse durch interne Veranstaltungen
  • Schulungen, Fort- und Weiterbildungen

Interessiert?

See- & Sporthotel Ankum

Tütinger Straße 28

49577 Ankum

Deutschland

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Opublikowana9 dni temu
Wygasaza 21 dni
Tryb pracyFull Time
Źródło
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