Willkommen im neuen Gasthof zur Post!

Mitten im Herzen von Bad Wiessee entsteht eine moderne Neuinterpretation des traditionellen Gasthofs. Unser Haus verbindet bayerische Gastlichkeit mit zeitgemäßer Küche und gehobenem Ambiente. Du hast eine Leidenschaft für die Zubereitung hochwertiger Speisen und möchtest in einem kreativen Umfeld deine Fähigkeiten einbringen? Dann bist du bei uns genau richtig! Unser neues Hotel sucht ab August 2025 eine engagierte Persönlichkeit für die Position als Chef de Partie (m/w/d), die mit Fachwissen und Engagement unser Küchenteam unterstützt und gemeinsam mit uns kulinarische Highlights schafft.

Anstellungsart: Vollzeit, Teilzeit

Deine Aufgaben:

• Selbstständige Zubereitung und Präsentation von Speisen in deinem Verantwortungsbereich
• Unterstützung bei der Umsetzung unserer Menüideen und saisonaler Spezialitäten
• Einhaltung unserer Qualitäts- und Hygienestandards
• Mitarbeit bei der Organisation und Koordination im Küchenbereich
• Kontrolle der Lagerbestände und Unterstützung bei Bestellungen
• Zusammenarbeit im Team und bei der Schulung jüngerer Kollegen
• Sicherstellung eines reibungslosen Küchenablaufs und Einhaltung der Hygienevorschriften nach HACCP

Das bringst du mit:

• Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie/Küche und Erfahrung als Chef de Partie oder einer ähnlichen Position
• Kreativität und Liebe zum Detail bei der Zubereitung von Speisen
• Teamfähigkeit, Verantwortungsbewusstsein und Organisationstalent
• Gute Kenntnisse in HACCP und Hygienevorschriften
• Freude an der Arbeit in einem dynamischen Umfeld

Wir bieten dir:

• Eine spannende Herausforderung in einem neu eröffnenden Hotel
• Ein modernes, inspirierendes Arbeitsumfeld sowie ein motiviertes und herzliches Team
• Attraktive Vergütung sowie faire Arbeitszeiten
• Weiterentwicklungsmöglichkeiten in der Küche
• Unterkunftsmöglichkeiten nach Verfügbarkeit
• Flexibles Arbeitszeitmodell (4-Tage-Woche | 5-Tage-Woche)

Interessiert?

Gasthof zur Post

Lindenplatz 7

83707 Bad Wiessee

Deutschland