Industriekultur mitten im Grünen: Die Kultur|Jugendherberge Essen liegt ganz in der Nähe des Baldeneysees und ist der ideale Ausgangspunkt für Ausflüge zu den Industriedenkmälern des Ruhrpotts. Die Jugendherberge ist 2007/2008 umfangreich modernisiert worden. 186 Betten in 48 Zwei- bis Sechsbettzimmern alle Zimmer mit Dusche/WC, 6 Zimmer für Rollstuhlfahrer geeignet, 5 Tagesräume, Speiseraum, Bistro im Rezeptionsbereich, Fußball-, Grillplatz, Internet-Terminal, WLAN, Tischtennisplatte, Kicker, Flipper, Spiele, Klavier, Sonnenterrasse.

Anstellungsart: Vollzeit

Ihre Aufgaben

· Das Arbeiten auf allen Posten

· Zubereitung von warmen und kalten Speisen im Rahmen eines regionalen Küchenkonzeptes

· Gemeinschaftsverpflegung

· Verpflegung des Bankett- & Eventbereiches

· Sicherstellung der vorgegebenen Qualitätsstandards und Einhaltung der gesetzlich vorgeschriebenen Hygieneanforderungen

· Effizienter Einsatz aller zur Verfügung gestellten Maschinen, Geräten und Materialien

Ihr Profil

· Abgeschlossenen Ausbildung und Erfahrungen in der Großküche von Vorteil

· hohe Eigenmotivation und soziale Kompetenz

· ausgeprägte Kunden- und Serviceorientierung

· Sie arbeiten selbstständig und sind flexibel

· Kreativität und Leistungsbereitschaft

Wir bieten

· ein Aufgabengebiet mit vielfältigen Gestaltungs- und persönlichen Entwicklungsmöglichkeiten

· Hervorragendes Betriebsklima in einem motivierten Team

· attraktive Rahmenbedingungen

· eine der Verantwortung angemessene Vergütung zzgl. Sonderzahlungen

· ein zukunftssicheres Arbeitsumfeld

· flexible Arbeitszeiten im Zweischichtsystem

· individuelle Weiterbildungsmöglichkeiten

· zusätzliche Altersvorsorge

· hohe Eigenverantwortung

Interessiert?

Jugendherberge Essen

Pastoratsberg 2

45239 Essen

Deutschland