Einleitung

Das Parkschlössl zu Thyrnau ist ein persönlich und familiär geführtes Erlebnis-Komforthotel. Vor den Toren Passaus ist das Vier-Sterne-Hotel in die herrliche Park- und Seenlandschaft des Bayerischen Waldes eingebettet. Unser Wellnesshotel ist ein spezialisiert auf Ruhe und Erholung, daher begrüßen wir unsere Gäste erst ab 16 Jahren.

Verstärke unsere Küchenbrigade als neue

***KOCH/KÖCHIN (m/w/d) ***

DEINE AUFGABEN

- Zubereitung unseres hochwertigen 4-Gänge-Menüs

- Mitgestaltung der Speisekarte

- Sehr wenig À-la-carte-Betrieb – der Fokus liegt auf der Hotel-Halbpension

- Sauberes, strukturiertes Arbeiten in der Hotelküche

Im PARKSCHLÖSSL bieten wir unseren Hausgästen Genüsse der ganz besonderen Art. Bei wechselnden Spezialitäten begeben sie sich mit uns auf eine Schlemmer-Reise durch die bayerische, regionale und internationale Küche. Unser erfahrenes Küchenteam legt viel Wert auf frische und gesunde Produkte mit ausgesuchter Qualität. Frische Kräuter verleihen unseren Gerichten eine gesunde Würze. Den Gästen kredenzen wir abends ein 4-Gang-Wahlmenü, bestehend aus Vorspeise oder Suppe, als zweiten Gang einen leichten Salatcocktail, zum Hauptgang kann man zwischen drei Gerichten wählen und als krönenden Abschluss genießen die Gäste unser Dessert.

Ihr Profil

DEIN PROFIL- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder entsprechende Erfahrung

- Freude am kreativen Arbeiten mit frischen Produkten

- Zuverlässigkeit, Teamgeist und Organisationstalent

- Um das Parkschlösschen zu erreichen sind ein Fahrzeug und Führerschein hilfreich

- Gute Deutschkenntnisse sind erforderlich zur Verständigung im Team

- Bereitschaft für branchenübliche Arbeit auch am Wochenende.- Sie haben eine Ausbildung als Koch/Köchin oder entsprechende Berufserfahrung.

- Sie sprechen und verstehen gut Deutsch (mindestens Level B1)Anforderungen an den Bewerber: Grundkenntnisse: Fischgerichte, Gerichte aus Meeresfrüchten, Soßen-, Marinadenzubereitung, Arbeitsvorbereitung, Bratenzubereitung, Lebensmittelhygiene, Arbeit nach Rezeptur

Erweiterte Kenntnisse: Speisen zubereiten und anrichten

Wir bieten

DIE ARBEITSBEDINGUNGEN:- Geregelte Arbeitszeiten, meistens 13:00 – 21:00 Uhr

- Einstellungin Vollzeit

- 5 Tage Woche mit Planungssicherheit, im Wechsel an Wochenenden und FeiertagenWIR BIETEN DIR:- Faire, pünktliche und übertarifliche Bezahlung

- Mitarbeiterrabatte und Benefits eines 4*-Wellnesshotels (z. B. Nutzung des Wellnessbereichs)

- Jedes Jahr am 24.12. & 25.12. frei!

- Monatlicher Trinkgeldanteil für das Küchenpersonal

- Angenehmes, familiäres Betriebsklima

- Langfristige Perspektive mit Weiterentwicklungsmöglichkeiten

- Zusammenarbeit in einem Familienbetrieb mit sehr angenehmem Arbeitsklima und flachen HierarchienHINWEISE FÜR BEWERBER/INNEN AUS DEM AUSLAND:

Wir freuen uns auch über Bewerbungen von Köche aus anderen Ländern!MÜNCHEN ist 2 Stunden entfernt, nach WIEN sind es 3 Stunden.

Für Bewerber/Bewerberinnen, die Ihren festen Wohnsitz im Ausland haben: Die Zentrale Auslands- und Fachvermittlung (ZAV) hilft Ihnen bei der Arbeitssuche in Deutschland. Wir sind Teil der staatlichen Arbeitsagentur. Unser Service ist kostenlos.

INTERESSIERT?

Du liebst es zu kochen und willst in einem familiären Team arbeiten? Dann bist du bei uns genau richtig! Bewirb dich jetzt, wir freuen uns darauf dich kennenzulernen! Bewerbung bevorzugt schriftlich oder per E-Mail.

Internet:

https://www.hotel-parkschloessl.de- Sie schicken uns eine Bewerbung mit Lebenslauf zu (als PDF)

- THYRNAU liegt in Ostbayern, genauer gesagt 10 km nördlich von Passau. Wir informieren Sie gerne:

+49 (0) 228 713 1313 / [email protected]

For applicants who have their permanent residence abroad: The International and Specialized Services will help you find a job in Germany. We are a department of the German Federal Employment Agency. Our service is free of charge. We will be happy to inform you:

+49 (0) 228 713 1313 / [email protected]

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