Die Sana-Catering-Service GmbH ist eine Tochtergesellschaft der Sana Kliniken AG, die drittgrößte private Klinikgruppe Deutschlands und einer der bedeutendsten Anbieter im Bereich integrierter Gesundheitsleistungen. Mit bundesweit rund 1.200 Mitarbeitern bieten wir unseren konzerninternen Kunden innovative und wirtschaftliche Lösungen für den Patientenservice und der Speisenversorgung im Gesundheitswesen an.

Deine Aufgaben

• Du bist verantwortlich für die Vor- und Zubereitung der Speisen sowie für die Steuerung, Überwachung und Koordination des gesamten Herstellungsprozesses
• Zusätzlich organisierst du die Arbeitsabläufe in deinem Bereich und vertrittst die Betriebsleitung der Küche (m/w/d) bei Bedarf
• Zu deinen Aufgaben gehört auch die bedarfsgerechte Warenbestellung, die Pflege und Kommissionierung des Lagerbestandes
• Du planst den Personaleinsatz, führst Mitarbeiterschulungen durch und leitest die Mitarbeiter in deinem Fachbereich. Dabei behältst du stets die wirtschaftlichen Ziele im Blick
• Die Gewährleistung der Arbeitssicherheit und die Einhaltung der gesetzlichen Bestimmungen in deinem Bereich runden dein Aufgabengebiet ab

Dein Profil

• Du verfügst über eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch (m/w/d)
• Du besitzt eine ausgeprägte Kommunikations- und Dienstleistungskompetenz und bringst bereits erste Führungserfahrung mit
• Eine Hands-on-Mentalität zeichnet dich aus, und du lebst eine strukturierte, organisierte und lösungsorientierte Arbeitsweise
• Zuverlässigkeit, Selbstständigkeit und Teamgeist gehören zu deinen Stärken, und der Umgang mit Menschen bereitet dir Freude
• Unternehmerisches Denken und der sichere Umgang mit gängigen Softwareprogrammen sind für dich selbstverständlich

Deine Vorteile

• Individuelle Einarbeitung und gezielte Weiterbildungsangebote
• Betriebliche Altersvorsorge
• PME Familienservice
• Attraktives Mitarbeiterempfehlungsprogramm
• Zuschuss zum Deutschlandticket
• Corporate Benefits
• Regelmäßige Mitarbeiterevents
• Gelebte familienfreundliche Unternehmenskultur

Dein Ansprechpartner

Jasmin Schanzer I [email protected]

Deine Tätigkeitsinfos

• Tätigkeits-ID: 3467
• Tätigkeitskategorie: Krankenhausdienstleistungen
• Erfahrungsniveau: Berufserfahrene
• Beschäftigungsverhältnis: Festanstellung
• Zeitmodell:: Vollzeit
• Arbeitgeber: Sana-Catering-Service GmbH
• Veröffentlicht am: 2025-07-23 08:35:00
• Standort: Wismar, Mecklenburg-Vorpommern, Deutschland

#AberBitteMitSana

Die Sana Kliniken AG ist eine der größten Klinikgruppen in Deutschland. Das Unternehmen zählt zu den bedeutendsten Anbietern im Bereich integrierter Gesundheitsdienstleistungen. Von der Prävention über die ambulante und stationäre Versorgung bis hin zu Reha, Nachsorge, Heil- und Hilfsmitteln in unseren Sanitätshäusern sowie B2B-Services (Einkauf, Logistik, MedTech und Management-Services) versorgen wir Patienten, Unternehmen und externe Gesundheitseinrichtungen seit Jahrzehnten mit Qualitätsmedizin und exzellenten Dienstleistungen.

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Wir wertschätzen Vielfalt und begrüßen daher alle Bewerbungen – unabhängig von Geschlecht, Nationalität, ethnischer und sozialer Herkunft, Religion / Weltanschauung, Behinderung, Alter sowie sexueller Orientierung und Identität.

Wir bieten jedem Kandidaten / Mitarbeiter gerne das Du an und haben unser digitales HR-System auch darauf ausgerichtet. Möchtest du lieber gesiezt werden, teile uns dies gerne mit und wir werden es im persönlichen, nicht systemischen Kontakt, berücksichtigen.

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