Einleitung

Wir suchen ab sofort:

Eine/n Mitarbeiter in der Küche, gern auch Quereinsteiger/in (m/w/d)Die Bildungs- und Ferienstätte Eichsfeld ist eine staatlich anerkannte

Einrichtung und beherbergt eine Heimvolkshochschule für Erwachsenenbildung

sowie eine Familienferienstätte für gemeinnützige Familienerholung.Für die

Kunden beider Zielgruppen gilt eine sogenannte internatsmäßige

Unterbringung mit Halb- oder Vollpension.Die Arbeitsfelder der Einrichtung

gliedern sich auf in a) einen Verwaltungs- und Pädagogik-Bereich sowie b)

die Hauswirtschaft und Haustechnik mit den Teilbereichen Küchen, Service,

Raumpflege und Textilpflege.

Zu Ihren Aufgaben gehört:

- Unterstützung bei der Speisenzubereitung, -vorbereitung, -nachbereitung für Frühstück,

Mittagessen und Abendessen

- Reinigung und Spülen

- Arbeiten nach Hygienebestimmungen mit Nachweisführung

- Warenanlieferung: Entgegennahme, Kontrolle, Einsortieren in Kühlhaus,

Tiefkühler und Lagerung

Zum Erreichen des Arbeitsortes ist idR Mobilität erforderlich.

Anforderungen an den Bewerber:

Grundkenntnisse: Speisen zubereiten und anrichten, Warenannahme, Wareneingangskontrolle, Lebensmittelhygiene

Wir bieten

- 20 Std./Woche (eventuell auch mehr)

- Arbeitszeit im Schichtdienst inkl. Wochenende und Feiertage

- Entlohnung in Anlehnung an DEHOGA

Kontakt

Landvolkshochschule Eichsfeld e.V.

Bildungs- und Ferienstätte Eichsfeld

Eichenweg 2

37318 Uder

Telefon: 036083/542271

[email protected]

www.bfs-eichsfeld.de