Einleitung

Die Ausbildung orientiert sich am anerkannten Ausbildungsberuf Hauswirtschafter/in.

Berufliche Tätigkeitsfelder

Fachpraktiker Hauswirtschaft/Fachpraktikerinnen Hauswirtschaft arbeiten überwiegend in Einrichtungen des Gesundheits- und Sozialwesens, Privathaushalten, hauswirtschaftlichen Betrieben und Dienstleistungsunternehmen, wie beispielsweise Großküchen, Reinigungsdienste oder Wäschereibetriebe.

Ihre Aufgaben

• Verpflegung und Service 1.1 Speisenvorbereitung 1.2 Speisen- und Getränkezubereitung 1.3 Speisenausgabe und Serviceleistungen 1.4 Lagerung und Vorratshaltung
• Hausreinigung und Service 2.1 Reinigen und Pflegen von Räumen und Betriebseinrichtungen 2.2 Serviceleistungen
• Textilreinigung, –pflege und Service 3.1 Reinigung und Pflege 3.2 Serviceleistungen
• Einsatz und Pflege von Maschinen, Geräten und Gebrauchsgütern
• Dienstleistungs- und kundenorientiertes Handeln
• Arbeitsorganisation, betriebliche Abläufe 6.1 Arbeitsorganisation 6.2 Arbeiten im Team 6.3 Qualitätssicherung 6.4 Informations- und Kommunikationssysteme 6.5 Betriebliche Geschäftsvorgänge

Ausbildungsberufsbild

Die Ausbildung orientiert sich am anerkannten Ausbildungsberuf Hauswirtschafter/in. Gegenstand der Berufsausbildung sind folgende Fertigkeiten und Kenntnisse:

Wir bieten

Die Ausbildungszeit beträgt 3 Jahre.