Für unser eigenständiges, neu eröffnetes, Luxury Boutique Hotel suchen wir einen Chef de Rang (m/w/d).

Unser Hotel bietet Gästen ein gehobenes Ambiente mit persönlichem Service. Mit 127 stilvollen Zimmern und einem Restaurant, das auf regionale Spezialitäten setzt, steht bei uns die Qualität und Zufriedenheit unserer Gäste an erster Stelle.

Über die genaue Beschreibung der Tätigkeiten, das Konzept und vor allem den Besonderheiten geben wir gerne in einem persönlichem Gespräch Auskunft.

Anstellungsart: Vollzeit

Ihre Aufgaben

• klassische Arbeiten im Restaurant und in der Bar
• Gastberatung im Getränke und Speisenbereich
• Mitarbeit bei der Interpretation des Konzeptes
• individuelle Gastbetreuung
• live Service am Gast

Ihr Profil

• eine abgeschlossene Berufsausbildung
• Freude und Spaß am Arbeiten im Restaurant
• Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie/ Hotellerie
• Kreativität und Teamgeist
• Neugier und Lust den nächsten Schritt zu machen
• selbstständige und strukturierte Arbeitsweise
• Organisationstalent und Flexibilität
• Motivation, Belastbarkeit und Zuverlässigkeit
• Gute Deutsch Kenntnisse, Englisch von Vorteil

Wir bieten

• Leistungsgerechte Bezahlung
• Ein neues Hotel
• Ein motiviertes Team
• Faire Trinkgeld Beteiligung
• Ein respektvoller Umgang miteinander
• Die Chance das Hotel von Anfang an zu gestalten
• Nachhaltige Arbeitsweisen
• Kostenlose Mitarbeitergetränke
• Innenstadtlage - gute Verkehrsanbindung
• Umkleide mit Dusche

Interessiert?

Brunfels Hotel - PART OF THE UNBOUND COLLECTION BY HYATT

Münsterstraße 11

55116 Mainz

Deutschland