Einleitung

Stellenangebotsbeschreibung: Über uns:•Unser familiengeführter Kräutermühlenhof befindet sich direkt am Kurpark im Herzen von Burg im Spreewald und verfügt über ein Restaurant mit großem Biergarten und 40 ruhig gelegene Pensionszimmer

Ihr Job bei uns als Chef de Partie:

•Sie kochen in unserem Restaurant Gerichte aus stetig wechselnden Speisekarten in gleichbleibend hoher Qualität und begeistern so unsere Gäste jeden Tag aufs Neue

•Sie bereiten in unserer Festscheune Buffets und Menüs für Hochzeiten, Firmen-Events und Themenabende zu

•Sie arbeiten als Teamplayer gemeinsam in einem eingespielten und hoch motivierten Team mit Köchen und Küchenhilfen

•Sie stellen die fachgerechte Lagerung der Zutaten sicher

Ihr Profil

Das müssen Sie können als Koch/ Köchin im Spreewald:•Sie haben Lust sich auf Neues einzulassen & kreativ mitzuwirken

•Sie lieben Kräuter & Gewürze, haben Spaß am Kochen und sprudeln vor neuen Ideen für unsere Speisekarte und Bankettveranstaltungen wie Hochzeiten und Firmenfeiern

•Sie verfügen über eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin und über Berufserfahrung in der à-la-carte und Bankett-Küche

•Sie besitzen einen Führerschein und PKW zum Erreichen des ArbeitsortesAnforderungen an den Bewerber: Erweiterte Kenntnisse: Arbeitsvorbereitung, A-la-carte-Küche, Speisen zubereiten und anrichten, Beilagenzubereitung, Bratenzubereitung, Lebensmittelhygiene, Arbeit nach Rezeptur

Hier ist der Deal:

•Ganzjährige Beschäftigung und eine 5-Tage-Woche mit Küchenschluss um 20.00 Uhr und einem freien Wochenende pro Monat

•Weihnachten, Silvester und Neujahr frei!

•Übertariflicher Saisonzuschlag von April bis Oktober

•Sehr attraktives Trinkgeld (auch Hausgäste zahlen bei uns immer am Tisch)

•Einen modernen Arbeitsplatz mit Gastronovi Küchenmonitoren sowie Dienstplan und Zeiterfassung per Gastromatic-App

•Ein familiäres Unternehmen mit tollem Team und viel Raum für eigene Ideen

•Bei auswärtigen Bewerbern: Unterstützung bei der Suche nach Wohnung und Kitaplatz

Kontakt

•Alles auf einen Blick: https://www.kraeutermuehlenhof.de/offene-stellenangebote/vollzeitjob-koch-koechin-w-m-d/

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung per E-Mail oder Post.

E-Mail: [email protected]

Web: www.kraeutermuehlenhof.de