Über uns

Deine Leidenschaft ist es, Gäste mit kulinarischen Highlights zu begeistern?

Dann werde Teil unseres dynamischen Teams und bringe Deine Kreativität und Expertise in unsere Küche ein! Wir suchen einen engagierten Koch/eine Köchin (m/w/d), der/die mit Herzblut und Präzision unsere Gäste begeistert – von exklusiven Firmen-Events bis hin zu Großveranstaltungen.

Nelles Gastronomie/Catering steht für kreative und hochwertige Event- Gastronomie. Unsere Kunden schätzen uns für innovative Konzepte,

Zuverlässigkeit und die Liebe zum Detail. Ob Foodtruck, Galadinner oder Pop-Up-Restaurant – wir setzen kulinarische Highlights! Dabei

kombinieren wir die Arbeit in unserer Catering-Küche, der Betriebsgastronomie und das Live-Cooking direkt bei unseren Events

Deine Aufgaben:

• Vorbereitung und Zubereitung hochwertiger Speisen in unserer modernen Catering-Küche in Fulda, Münsterfeld.

• Kreative Mitgestaltung und Umsetzung von Menüs, Buffets und Live-Cooking-Angeboten.

• Unterstützung und Betreuung unserer Betriebsgastronomie mit frischen und abwechslungsreichen Gerichten.

• Präsentation kulinarischer Highlights direkt vor Ort bei Veranstaltungen – Live-Cooking inklusive!

• Eigenständige Organisation Deines Postens und Sicherstellung der Qualität.

• Zusammenarbeit im Team, um einen reibungslosen Küchenablauf zu gewährleisten.

• Einhaltung der Hygienevorschriften (HACCP) und Pflege des Arbeitsplatzes

Ihr Profil

Das bringst Du mit

• Eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin (m/w/d) oder vergleichbare Qualifikation.

• Berufserfahrung in der Gastronomie, idealerweise im Catering-, Event- oder Betriebsgastronomie-Bereich.

• Kreativität, Liebe zum Detail und ein Gespür für moderne Food-Trends.

• Teamgeist, Belastbarkeit und ein hohes Maß an Verantwortungsbewusstsein.

• Flexibilität und Freude an abwechslungsreichen Einsätzen – von der Vorbereitung in der Küche bis zum Live-Cooking vor Ort

Anforderungen an den Bewerber

Grundkenntnisse: Erlebnisgastronomie, A-la-carte-Küche

Erweiterte Kenntnisse: Speisen zubereiten und anrichten,

Das bieten wir Dir

• Einen sicheren Arbeitsplatz in einem aufstrebenden Unternehmen.

• Kein Teildienst

• Vielfältige kulinarische Herausforderungen – kein Tag ist wie der andere!

• Die Möglichkeit, Deine eigenen Ideen einzubringen und umzusetzen.

• Einsätze in verschiedenen Bereichen: von der Betriebsgastronomie über Catering-Küche bis hin zu spektakulären Live-Events.

• Ein motiviertes und kollegiales Team, das Spaß an der Arbeit hat.

• Leistungsgerechte Bezahlung und attraktive Zusatzleistungen.#

• Sonn-/Feiertags- und Nachtzuschläge

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Haben wir Dein Interesse geweckt

Dann bewirb Dich jetzt! Schicke uns Deine Bewerbung inklusive Lebenslauf, relevanter Zeugnisse und einem kurzen Motivationsschreiben an [email protected] oder per Post an:

Nelles Gastronomie GmbH & Co. KG

Bürgermeister-Ebert-Straße 11

36124 Eichenzell

Wir freuen uns darauf, Dich kennenzulernen