Tauchen Sie ein in das wohnlich-moderne Ambiente unseres Best Western Premier Hotel Regensburg, gelegen im exklusiven Westen der UNESCO Welterbestadt Regensburg.

125 First-Class Zimmer und 3 Suiten stehen unseren Gästen zum Verweilen zur Verfügung. Klimaanlage, Minibar, WLAN sowie Flat Screen und Zimmersafe gehören zum Standard.

Ein kulinarischer Höhepunkt erwartet Sie in unseren Restaurants "Alte Ziegelei" und Bar I Restaurant I Lounge "Z111".

Anstellungsart: Vollzeit

Ihre Aufgaben

• Frühstücksservice
• Restaurant „Alte Ziegelei“ und BarIRestauranILounge "Z111" mit gehobenem Mittagsservice, Buffet und Menü für Tagungen sowie a la carte am Abend und Zimmerservice
• Eigenverantwortliches Arbeiten im Schichtdienst
• Kassenführung
• Einarbeitung/Anlernen neuer Mitarbeiter und Auszubildenden
• Bar mit Cocktailausschank und Kaffeezubereitung
• Planung und Koordination des täglichen Restaurantbetriebs
• Führung und Motivation des Restaurantteams
• Sicherstellung eines erstklassigen Service und Gästeerlebnisses
• Einhaltung der Qualitätsstandards und Hygienerichtlinien
• Bestellung von Waren und Kontrolle des Lagerbestands
• Erstellung von Dienstplänen

Ihr Profil

Langjährige Berufserfahrung im Service oder abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie

• sehr gute Kenntnisse der deutschen Sprache (in Wort und Schrift)
• Wirtschaftliches Denken und Handeln
• Kreativität, Flexibilität und Belastbarkeit sowie das Interesse an Dienstleistungen
• Bereitschaft zum Schicht- und Wochenenddienst (kein Teildienst)
• Ausgeprägte Führungskompetenz und Organisationstalent
• Hohe Serviceorientierung und Kommunikationsfähigkeit

Wenn Sie zudem motiviert, flexibel und belastbar sind und über ein gepflegtes Äußeres, ein sicheres Auftreten und gute Umgangsformen verfügen, sollten wir uns kennenlernen.

Wir bieten

• Mitglied eines dynamischen Teams
• kein Teildienst
• Leistungsgerechte Entlohnung, keine unbezahlten Überstunden
• Parkplatz im Haus
• Verpflegung während der Schichten
• elektronische Zeiterfassung

Interessiert?

Best Western Premier Novina Hotel Regensburg

Ziegetsdorfer Straße 111

93051 Regensburg

Deutschland