Das Hotel Kaiserhof Heringsdorf auf der schönen Insel Usedom hat eine einzig­artige Lage, die Sie so kein zweites Mal in den Kaiser­bädern finden. Sie wohnen direkt an der Strand­promenade und ganz in der Nähe der berühmten See­brücke - idealer Ausgangs­punkt für erholsame Spazier­gänge am weit­läufigen Ostsee­strand oder für unver­gessliche Aus­flüge ins idyllische Hinter­land. Durch das indivi­duelle Design erhält unser Hotel eine helle, freund­liche Atmos­phäre, die unsere Gäste sehr schätzen. Bei uns wird Ihr Urlaub zu einem Erlebnis.

Anstellungsart: Vollzeit, Teilzeit

Ihre zukünftigen Aufgaben...

• Leitung der Hotelbar, Organisation des täglichen Betriebs und Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs

• Kreation und Präsentation von Getränken, Entwicklung neuer Cocktails und Pflege der Getränkekarte

• Gästebetreuung auf höchstem Niveau, persönliche Ansprache, Empfehlungen und Service mit Stil

• Mitarbeiterführung und -motivation, Einsatzvorbereitung, Schulung und Förderung des Barteams

• Qualitätskontrolle, Sicherstellung von Hygiene, Produktqualität und Service-Standards

• Buchungen / Rechnungen und Abrechnungen erstellen

• Einhaltung gesetzlicher Vorschriften z. B. Jugendschutz, HACCP und Arbeitssicherheit

• Zusammenarbeit mit anderen Abteilungen z. B. Küche, Restaurant und Veranstaltungsmanagement

• Mitgestaltung von Baraktionen und Events z. B. Themenabende, Tastings oder Live-Musik

• Reklamationsmanagement, professioneller Umgang mit Gästefeedback und kontinuierliche Verbesserung

Das bringen Sie mit...

• Abgeschlossene Ausbildung im Hotel- oder Gastronomiebereich sowie mehrjährige Berufserfahrung in Restaurant und Bar wünschenswert

• sehr gute Kenntnisse im Getränke- und Cocktailbereich, inklusive aktueller Trends und klassischer Rezepturen

• Kreativität und Stilsicherheit bei der Entwicklung neuer Drinks und Präsentationen

• Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein, insbesondere im Umgang mit Gästen und Waren

• Gepflegtes Erscheinungsbild, gute Umgangsformen und ein sicheres Auftreten

• Grundkenntnisse in Englisch, idealerweise weitere Fremdsprachenkenntnisse

• Teamfähigkeit und Führungsstärke, Erfahrung in der Anleitung und Motivation von Mitarbeitenden

• Organisationsstärke und ein gutes Gespür für Abläufe und Gästewünsche

• Flexibilität und Belastbarkeit, auch in stressigen Situationen

Das erwartet Sie...

• Willkommensprämie in Höhe von 600 € - als Zeichen unserer Wertschätzung

• Ganzjährige Anstellung 40h/Woche

• Zukunftssicherer Arbeitsplatz in einem renommierten Hotel an der Ostsee

• Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten durch interne und externe Schulungen

• Gestaltungsspielraum für kreative Ideen und neue Drink-Konzepte

• kostenfreier Parkplatz und Mitarbeiteressen

• Mitarbeiterrabatte auf Hotelleistungen und in der Gastronomie

• Family & Friends Raten innerhalb der arcona Gruppe und bei unseren Partnern

• Arbeitsplatz mit Meerblick und Wohlfühlatmosphäre

• Leistungsgerechte und pünktliche Vergütung zzgl. individueller Zulage

• weitere Prämienmodelle, u.a. "Mitarbeiter werben Mitarbeiter"

Interessiert?

Hotel Kaiserhof Heringsdorf

Strandpromenade

17424 Ostseebad Heringsdorf / Usedom

Deutschland