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Chef de Partie (m/w/d)

Hotel am See OHG

Salzgitter
2250 - 2917 EUR/MONAT
Full Time
Full Time

Stellenangebotsbeschreibung:

Wir sind ein familiengeführtes Hotel mit 51 Zimmern, zwei Restaurants und einem großen Bankett- , Veranstaltungs- und Tagungsbereich für bis zu 800 Gäste. Deswegen sind wir stets auf der Suche nach neuen Mitstreiter:innen, die unseren Gästen ein tolles Serviceerlebnis bieten möchten. Dabei spielt es keine Rolle, ob Ihr den klassischen Ausbildungsweg genommen habt oder Euch als Quereinsteiger bewerben wollt - Hauptsache Ihr habt Lust auf Hotel am See und unsere Gäste.

Wenn Du also bei #dergastistkönig, #traumberufhotel und #zusammengehtalles einen Haken machst, dann suchen wir DICH, werde Teil unseres Teams und unterstütze uns als Koch (m/w/d) für unsere Restaurants und unseren Veranstaltungsbereich.

Das sind Deine Herausforderungen

Vor- & Zubereiten der Speisen für das tägliche à la carte Geschäft

Vor- & Zubereiten der Speisen für unsere Bankettveranstaltungen

Du bist unter anderem für die Produktion jeglicher Mise en Place mitverantwortlich

Optisch ansprechende Präsentation der Speisen

Einhaltung der Sauberkeit und Hygienestandards

Vor- &

Ihr Profil

der Speisen für den

Das bringst Du mit

Eine abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch (m/w/d)

evtl. auch schon Berufserfahrung nach der Ausbildung

Du arbeitest mit viel Motivation

Du bist verantwortungsbewusst & teamfähig

Gewährleistung eines stets sauberen und organisierten Arbeitsplatzes

Pflege und sorgsamer Umgang der Einrichtung und des Arbeitsmaterials

Einhaltung der Kleiderordnung und den Richtlinien des allgemeinen Erscheinungsbildes

Alle Richtlinien hinsichtlich der Betriebssicherheit kennen und sich entsprechend verhalten

Offene Kommunikation bei Herausforderungen Art

Abwechslungsreiche und verantwortungsvollen Aufgaben in einem traditionellem Unternehmen

Ergänzende Informationen:

Anforderungen an den Bewerber:

Erweiterte Kenntnisse: Frittieren, Arbeitsvorbereitung, Speisen zubereiten

hohe Fachkompetenz verbunden mit Sozialkompetenz und

am Umgang mit internationalen Gästen und Kollegen

Das kannst Du von uns erwarten

Eine gründliche Einarbeitung

Faire Bezahlung bei einer 39 Stunden Woche

Sonderzahlungen für Sonntage

Weihnachten und Silvester / Neujahr geschlossen - also mehr Zeit für Familie und Freunde

Eine Sodexocard, auf die jeden Monat 50 €uro geladen werden, die Du in Shopping,

Urlaub, Tanken etc. 'investieren' kannst

Kurze Entscheidungswege

Aufrufe: 4
Veröffentlichtvor 25 Tagen
Läuft abin 5 Tagen
ArbeitsmodusFull Time
Quelle
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