EDEKA im Profil

EDEKA Nord hat ihren Sitz in Neumünster und ist eine von sieben genossenschaftlich organisierten Großhandlungen des EDEKA-Verbundes. Sie nimmt mit rund 700 Märkten und einer Gesamtverkaufsfläche von ca. 785.000 qm eine Spitzenstellung im norddeutschen Lebensmitteleinzelhandel ein.

Das Absatzgebiet umfasst Schleswig-Holstein, Hamburg, Mecklenburg-Vorpommern sowie Teile Niedersachsens und Brandenburgs. Mit einem Konzernumsatz von 3,5 Mrd. Euro im Jahr 2020 wird die führende Rolle als Nahversorger weiter gefestigt. Die Belieferung des Einzelhandels erfolgt aus den drei Logistikzentren Neumünster, Malchow und Zarrentin. Mit eigenen Produktionsbetrieben für Fleisch- und Wurstartikel sowie Backwaren garantiert EDEKA Nord „Frische für den Norden“.

Die selbstständigen EDEKA-Kaufleute profilieren sich durch einen auf die Kundenbedürfnisse vor Ort zugeschnittenen Sortimentsmix aus Marken, Eigenmarken und regionalen Produkten. Sie stehen für Lebensmittelqualität und Genuss. EDEKA Nord ist einer der größten Arbeitgeber im Norden mit rund 5.600 Beschäftigten und bildet im Groß- und Einzelhandel und in den Produktionsbetrieben mehr als 1.400 junge Menschen aus.

Werde Teil der großen EDEKA-Familie und bewirb Dich als Team-Mitglied in unserem modernen Unternehmen!

Unser NORDfrische Center, das Fleischwerk von EDEKA Nord, ist ein Tochterunternehmen der EDEKA Handelsgesellschaft Nord GmbH. Wir produzieren hochwertige Fleisch- und Wurstspezialitäten in unserem modernen Produktionsbetrieb im Gewerbegebiet Lüttow -Valluhn. Mit direkter Anbindung zur A24 ist unser Unternehmen als Arbeitgeber für über 700 Kolleg:innen nicht nur logistisch gut zu erreichen, sondern gleichzeitig auch zentraler Ausgangspunkt zur Belieferung unserer norddeutschen EDEKA Märkte.

Wir brauchen Deine Hilfe, denn wir suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen

Produktentwickler (m/w/d)

Das ist dein neuer Job:

• Entwicklung neuer Produkte und Überarbeitung bestehender Produkte
• Beobachtung von Trends am Markt
• Begleitung der Projekte von der Idee bis zur Produktionsreife inklusive Dokumentation und Artikelanlage
• enge Zusammenarbeit mit Marketing, Produktion, Technik, Qualitätssicherung und Controlling zur Umsetzung von Innovationen und Anforderungen an die Produktkalkulation
• Organisation von Verkostungen und sensorische Tests sowie Durchführung von Produktionsversuchen bzw. Nullserien
• Aus- und Bewertung von Versuchsergebnissen und deren sorgfältige Dokumentation
• gewissenhafte und kontinuierliche Pflege der Projektdokumentation und interne Kommunikation der Ergebnisse

Schön wäre es, wenn du Folgendes mitbringst:

• abgeschlossenes technisches Studium aus dem Lebensmittelbereich (z.B. Lebensmitteltechnologie, Verfahrenstechnik) oder vergleichbare Qualifikation oder Fleischermeister (m/w/d) mit Zusatzqualifikationen
• mehrjährige Leitungserfahrung in Produktion und Technik eines Lebensmittelwerkes, idealerweise vertraut mit Fleisch- und Wurstwaren
• Expertise im Umgang mit verschiedenen Rohstoffen und deren Verarbeitung
• Vorwärtsorientierter, agiler Manager mit hoher Eigenständigkeit und nachweisbaren Erfolgen in der Produktivitätssteigerung
• ausgeprägte Prozess- und Produktivitätsorientierung
• ausgeprägte Kommunikationsstärke und Entscheidungsfreude

Unser Angebot

• Wir bieten einen krisensichern Arbeitsplatz in unserer Region
• Wir leben flache Hierarchien zu Vorgesetzten und ein sympathisches Miteinander per „Du“.
• Hilfsbereite Kolleg:innen stehen dir zur umfangreichen Einarbeitung zur Seite.
• Weil man nie auslernt, bieten wir qualifizierte Weiterbildungen an.
• Du kannst die Betriebskantine zum Mitarbeitertarif mit täglich wechselnden Frühstücks- und Mittagsangeboten nutzen.
• Kaffee, Tee und Wasser gibt’s bei uns umsonst.
• Falls du Lust hast, auf 2 Räder zu wechseln um nach der Arbeit den Kopf frei zu kriegen, kannst du dir ein tolles Fahrrad über „JobRad“ leasen.
• Du arbeitest in einem klimatisierten Büro, damit du immer einen kühlen Kopf bewahren kannst
• Du willst beim Einkauf etwas sparen? Du bekommst von uns eine Mitarbeiterrabattkarte, die du nicht nur in unserm Werkverkauf nutzen kannst, sondern auch bei allen EDEKA-Einzelhändlern im Gebiet der EDEKA Nord GmbH

Interessiert?

Wir freuen uns über deine Bewerbung.

Willkommen sind bei uns alle Menschen – unabhängig von Geschlecht, Nationalität, ethnischer und sozialer Herkunft, Behinderung, Religion, Alter sowie sexueller Orientierung.

Kontakt

Fleischwerk EDEKA Nord GmbH

Susanne Liesberg

Personalabteilung

Am Heisterbusch 24

19246 Lüttow-Valluhn

Tel.: 038851 558191

Email: [email protected]

www.edeka-nordfrischecenter.de

Weitere Informationen zur Karriere bei EDEKA im Internet unter:

www.karriere.edeka