Über uns

Die JANEL SAAL GmbH ist eine hochwertige Eventlocation in Hannover – ideal für Hochzeiten, Familienfeste, Firmenevents und Tagungen. Der Saal beeindruckt mit lichtdurchflutetem, strahlend­weißem Ambiente, elegantem Parkett, stilvoller Deckenverzierung und moderner Ausstattung inklusive Bar, Bühne, Tanzfläche, Außenbereich sowie großzügigem Platzangebot für bis zu 400 Personen.

Als Gastgeber legen wir Wert auf erstklassiges Catering, persönliche Betreuung und ein unvergessliches Erlebnis für unsere Gäste.

Deine Aufgaben:

- Zubereitung von internationalen Speisen und Buffets für Events (Hochzeiten, Firmenveranstaltungen, Tagungen usw.)

- Unterstützung bei Menü- und Buffetplanung in enger Abstimmung mit dem Eventteam

- Sicherstellung von Qualität und Einhaltung der Hygienevorschriften (HACCP)

- Portionierung, Anrichten und Präsentation der Speisen

- Warenannahme, Lagerung und Kontrolle der Lebensmittel

- Aktive Mitwirkung im Küchenteam, auch bei größeren Veranstaltungen

Ihr Profil

Dein Profil:- Leidenschaft für das Kochen – egal ob mit Ausbildung oder als Quereinsteiger

- Idealerweise erste Erfahrung in der Gastronomie, Catering oder Großküche, aber nicht Voraussetzung

- Kreativität, Flexibilität und Engagement – besonders bei wechselnden Events

- Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit und ein gepflegtes Auftreten

- Bereitschaft zu flexiblen Arbeitszeiten, auch an Wochenenden und FeiertagenAnforderungen an den Bewerber: Erweiterte Kenntnisse: Arbeitsvorbereitung, Partyservice, Gemüse-, Salatzubereitung, Kalte Küche, Lebensmittelhygiene, Arbeit nach Rezeptur

Wir bieten:

- Einen sicheren Vollzeit­arbeitsplatz in einer professionellen und stilvollen Eventlocation

- Gründliche und praxisnahe Einarbeitung – auch für Quereinsteiger

- Abwechslungsreiche Aufgaben in einem dynamischen Umfeld mit regelmäßigen Events

- Angemessene Vergütung mit eventuellen Zuschlägen (z. B. bei Abend- oder Wochenend­einsätzen)

- Personalverpflegung während der Dienstzeiten

- Ein motiviertes Küchenteam und die Chance, eigene Ideen einzubringen