Dampland – unser Wikinger Themen Resort

Mit durchschnittlich 360.000 Übernachtungsgästen pro Jahr ist das Ostsee Resort Damp einer der größten Freizeitanbieter in Schleswig-Holstein. Das Resort verfügt über mehr als 2.000 Betten und bietet seinen Gästen und Besuchern einen Wellness- und Saunabereich auf 4.000 qm sowie ein Tagungs- und Congress Centrum für bis zu 1.100 Personen. Zudem steht für Freizeitaktivitäten neben 8 Gastronomieeinrichtungen inklusive Aquavit und Cocktail-Bar, Beach Bar, dem Fine-Dining Isfjord Restaurant und Vital Bar. Sport und Action suchenden Gästen stehen verschiedene Freizeiteinrichtungen wie das Fun & Sport Center, mit Indoor Beachhalle, Skaterbahn und Kletterturm, die Odin's Olympiahalle, eine Bowlingbahn, sowie ein modernes Entdeckerbad bereit. Die ostsee resort damp GmbH ist ein Unternehmen der VAMED.

Anstellungsart: Vollzeit, Teilzeit

Deine Aufgaben bei uns:

• Leitung und Organisation des Küchenteams ist eine der Hauptaufgaben
• Entwicklung der Prozessabläufe
• Einhaltung der Hygiene nach den Richtlinien HACCP
• Betriebswirtschaftliche Kenntnisse
• Schulung und Weiterbildung des Küchenpersonals

Dein Profil:

• Du bist im Aufstieg der Karriere und hast erste Erfahrungen in der Führungsebene sammeln können
• Du bist Gastronomie-Enthusiast/in, der / die mit einem Augenzwinkern Mitarbeiter und Gäste zum Staunen bringt.
• Organisationstalent mit der Fähigkeit, verschiedene Aufgaben gleichzeitig zu bearbeiten und zu priorisieren
• Hohes Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein
• Du hast Lust auf einen Job, bei dem du nicht nur mit Tellern jonglierst, sondern auch mit den Wünschen unsere Gäste.
• Teamplayer ist für dich kein muss, sondern eine Leidenschaft. Angst hast du nur wenn keine Gäste da sind.

Wir bieten Dir:

• Ein motiviertes Team und ein Umfeld, das von der Idee inspiriert ist unseren Gästen einen wundervollen Aufenthalt zu bieten.

• Interessanter, verantwortungsvoller und abwechslungsreicher Arbeitsplatz

• Unbefristeter Arbeitsvertrag

• Die Chance, in einem aufstrebenden Resort deine eigenen Ideen zu verwirklichen.

• Flache Hierarchien

• Mitarbeiterschulungen

Interessiert?

ostsee resort damp GmbH

Seeuferweg 10

24351 Damp

Deutschland