Einleitung

Die Lauschhütte im Binger Wald ist ein beliebtes Ausflugsziel, das für seine gemütliche Atmosphäre und regionale Küche bekannt ist. Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir eine engagierte und motivierte Serviceleitung (m/w/d).

Ihre Aufgaben:

- Verantwortung für den reibungslosen Ablauf im Servicebereich

- Führung und Schulung des Serviceteams

- Sicherstellung eines hohen Qualitätsstandards und exzellenten Gästeservice

- Erstellung von Dienstplänen und Koordination der Arbeitsabläufe

- Aktive Mitarbeit im Service und Unterstützung bei Veranstaltungen, ggfs. Unterstützung im Bereich Social Media

- Beschwerdemanagement und Gästebetreuung

- Mitwirkung bei der Entwicklung von Speise- und Getränkekarten

Ihr Profil

Ihr Profil:- Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder vergleichbare Qualifikation z.B. aus der Hotellerie

- Wir sind auch offen für Quereinstieg, wenn Sie Organisationstalent, Serviceorientierung und Flexibilität mitbringen

- Erfahrung im Service, idealerweise in einer leitenden Position

- Ausgeprägte Kommunikations- und Teamfähigkeit

- Hohe Serviceorientierung und ein freundliches Auftreten

- Organisationstalent und die Fähigkeit, auch in stressigen Situationen einen kühlen Kopf zu bewahren

- Flexibilität und Bereitschaft zu Wochenend- und

Anforderungen an den Bewerber

Grundkenntnisse: Einkauf, Beschaffung, Gästebetreuung, Getränke zubereiten und anrichten, Getränkeausgabe, -büfett, Restaurantservice, Servieren, A-la-carte-Service, Speiseausgabe, -büfett, Zapfen, Kassieren, Spülen, Hauswirtschaft, Leergutverwaltung,

Wir bieten

- Ein abwechslungsreiches und verantwortungsvolles Aufgabengebiet

- Ein motiviertes und freundliches Team

- Leistungsgerechte Vergütung

- Möglichkeiten zur persönlichen und fachlichen Weiterentwicklung

- Ein attraktives Arbeitsumfeld inmitten der

Kontakt

Wenn Sie Teil unseres Teams werden möchten und die Leidenschaft für die Gastronomie mitbringen, freuen wir uns auf Ihre Bewerbung!

Mehr über uns erfahren Sie hier: www.lauschhuette.de

Für Rückfragen können Sie uns Mo.-Fr. zwischen 9 und 13 Uhr telefonisch erreichen.

Bitte senden Sie Ihre Unterlagen an:

PRO TIME GmbH

Forsthaus Lauschhütte

55442 Daxweiler

oder p. E-Mail: [email protected]

Wir freuen uns darauf, Sie kennenzulernen