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Stellvertretende Betriebsleitung (m/w/d) - Ruff´s Burger Restaurant (Fachkraft - Gastronomie (Systemgastronomie))

Ruff's Burger Restaurant GmbH

Landshut Isar
2333 - 3333 EUR/MONAT
Full Time
Full Time

Einleitung

Sie sind leidenschaftlicher Gastronom (m/w/d) und Socializer (m/w/d)? Teamwork und Gäste glücklich machen ist Ihr Credo? Perfekt, dann suchen GENAU SIE als Betriebsleitung (m/w/d) und rechte Hand unserer Geschäftsführung in Ihrem Restaurant vor Ort!

Wir stehen für hochwertige Burger und BBQ Spezialitäten getreu dem Slogan HANDMADE.TASTY.BURGER.LOVE.

Ihre Aufgaben

Ihre Aufgaben- operative Steuerung Ihres Restaurants in Absprache mit der Betriebsleitung

- eigenverantwortliche Führung des Teams und Schaffung eines kollegialen Miteinanders auf Augenhöhe

- Gewährleistung und Unterstützung reibungsloser operativer und administrativer ProzesseIhre Verantwortung- Kontrolle und Einhaltung von Standards in Bezug auf Speisen- und Servicequalität

- Qualitätssicherung durch regelmäßige Service- und Produkttrainings

- Vorbildfunktion und Mentor für das gesamte Team

Ihr Profil

Ihre Qualifikation- professionelles, freundliches Auftreten für ein optimales Gasterlebnis

- Organisationstalent mit Hands-on-Mentalität und hohem Qualitätsbewusstsein

- Erkennen und Fördern von Talenten

- gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und SchriftIhre Erfahrung- nachweislich Berufserfahrung in der (System-)Gastronomie als Führungskraft

- abgeschlossene gastronomische Ausbildung - Quereinsteiger mit entsprechender Berufserfahrung sind ebenfalls herzlich willkommen

- Kenntnisse im Umgang mit betriebswirtschaftlichen Kennzahlen und entsprechende Ableitung von MaßnahmenAnforderungen an den Bewerber: Grundkenntnisse: Qualitätsprüfung, Qualitätssicherung, Betriebsmitteleinsatz planen, Betriebsleitung, Betriebsführung, Lebensmittelhygiene

Kontakt

Wenn Sie Interesse daran haben, Teil unseres Teams zu werden, freuen wir uns auf Ihre Bewerbung. Bitte kontaktieren Sie uns telefonisch oder per E-Mail, um weitere Details zu besprechen.

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Veröffentlichtvor 15 Tagen
Läuft abin etwa 4 Stunden
ArbeitsmodusFull Time
Quelle
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