Wir machen Events zum Erlebnis! Als Tochtergesellschaft des Traditionsunternehmens Bührmann Gruppe kreieren wir die einzigartigsten Veranstaltungen in Bremen - ob Hochzeit, Firmenfeier, privater Anlass, oder öffentliches Konzert. Als all-in-one Dienstleister im Eventbereich kommt bei uns alles aus einer Hand; von Planung, über Durchführung bis Catering. In unserer Eventlocation Lankenauer Höft lässt unser junges, motiviertes Team seine Expertise spielen. So schaffen wir unvergessliche Erlebnisse bei denen unsere Gäste im Mittelpunkt stehen.

Das Lankenauer Höft vereint Eventflächen verschiedener Größe und ein neues Restaurantkonzept in einem modernen Neubau, sowie den dazugehörige Beach Club direkt an der Weser.

Anstellungsart: Teilzeit

Ihre Aufgaben

• alle Aufgaben rund um Warenbeschaffung und Lagerung (Vorräte kontrollieren, Bedarf ermitteln, Bestellungen vorbereiten, Haltbarkeit der Bestände überwachen usw.)
• Einhaltung & Durchsetzung von hausinternen Standards
• Speisenzubereitung (Zutaten bereitstellen, Hygienevorschriften beachten, Speisen anrichten usw.)
• Einarbeitung und Unterstützung von Kollegen/Aushilfen auf dem Posten
• Vorbereitung und Durchführung von Buffets, Banketts und Veranstaltungen

Ihr Profil

• Ausbildung zum Koch oder eine vergleichbare Qualifikation
• Belastbarkeit
• Deutschkenntnisse auf hohem Niveau (idealerweise C1) für die schriftliche und mündliche Kommunikation.
• Organisationstalent
• Zuverlässigkeit
• Fähigkeit auf Menschen einzugehen
• Kommunikationsfähigkeit
• Gespür für Geschmack und Konsistenz
• Kenntnisse in der Warenwirtschaft
• Kenntnisse im Handel mit Lebensmitteln
• Kenntnisse in der Hygiene
• Führerscheinm Klasse B notwendig!

Wir bieten

• Teilzeitbeschäftigung (25-30 Stunden)
• Übertarifliche & Leistungsbasierte Bezahlung
• Flache Hierarchie bis hin zur Geschäftsführung
• Übertariflicher Urlaubsanspruch
• Möglichkeiten der Mitgestaltung
• Arbeiten in der schönsten Location Bremens
• Modernste Küchen & Bar Ausstattung
• Faire Trinkgeldverteilung
• Wertschätzung deiner Arbeit
• Steuerfreie Zuschläge (Nachts, Feiertags & Sonntags)
• Corporate Benefits: Mitarbeiterrabatte bei vielen Marken

Ihre Bewerbungsunterlagen werden von uns gemäß den geltenden Datenschutzbestimmungen für einen begrenzten Zeitraum gespeichert und anschließend gelöscht bzw. anonymisiert, soweit keine längeren gesetzlichen Aufbewahrungsfristen entgegenstehen. Nähere Informationen zur Verarbeitung Ihrer personenbezogenen Daten, insbesondere im Rahmen von Bewerbungsverfahren, finden Sie in unserer Datenschutzerklärung unter

https://www.lankenauerhoeft.de/rechtliches/datenschutz

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BCS Fine Dining

Hamfhofsweg 133

28357 Bremen

Deutschland