Werde unser Restaurant Manager (m/w/d) – Join Pincho Nation in Kiel!

Pincho Nation ist eine der am schnellsten wachsenden Restaurantketten in Nordeuropa – aktuell mit 90 Standorten. Wir kombinieren internationale Küche in Tapas-Größe mit einem appbasierten Bestell- und Bezahlsystem sowie einer einzigartigen, verspielten Atmosphäre. Nach der erfolgreichen Eröffnung unseres Flagship-Restaurants in Kiel suchen wir nun eine*n Restaurant Manager (m/w/d), der/die das Restaurant auf das nächste Level bringt. In dieser Rolle geht es darum, den Betrieb zu stärken, das Team weiterzuentwickeln und nachhaltiges Wachstum sicherzustellen – und gleichzeitig ein herausragendes Gäste- und Mitarbeitererlebnis zu schaffen.

Anstellungsart: Vollzeit

Deine Aufgaben – Führung, Betrieb & Wachstum

Als Restaurant Manager (m/w/d) bist du verantwortlich für:

• Die Leitung, Rekrutierung und Weiterentwicklung deines Teams – und für ein positives, motivierendes Arbeitsumfeld.
• Erstklassigen Gästeservice und ein unvergessliches Erlebnis für jeden Besuch.
• Den reibungslosen täglichen Ablauf – von Einsatzplanung, Dienstplänen und Lohnabrechnung bis zur Einhaltung von Sicherheits- und Rechtsvorschriften.
• Die Steuerung der finanziellen Performance des Restaurants – Budgetplanung, Kostenkontrolle und Umsatzziele.
• Lokale Marketing- und Community-Aktivitäten, um die Marke Pincho Nation in Kiel weiter zu etablieren.

Dein Profil

• Mehrjährige Erfahrung in der Gastronomie, idealerweise in Führungspositionen.
• Gute Kenntnisse des deutschen Restaurantmarktes und der lokalen Kultur.
• Leidenschaft für Organisation, operative Abläufe und exzellente Gästeerlebnisse.
• Betriebswirtschaftliches Verständnis sowie Erfahrung in Budgetierung und Kostenmanagement.
• Eine natürliche Führungspersönlichkeit, die Teams inspiriert, coacht und entwickelt.
• Strukturiert, engagiert und wohl in einem dynamischen Umfeld.
• Kommunikationsstark in Deutsch und Englisch.

Was wir bieten

• Eine zentrale Führungsrolle mit Gestaltungsspielraum.
• Die Chance, Teil eines internationalen, wachsenden Unternehmens zu werden.
• Reale Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb von Pincho Nation im Zuge unserer Expansion in Deutschland.
• Ein unterstützendes und inklusives Arbeitsumfeld.
• Attraktive Vertragsbedingungen inklusive leistungsorientierter Bonusstruktur.

Interessiert?

Pincho Nation Kiel

Holstenbrücke 5-7

24103 Kiel

Deutschland