Stellenbeschreibung:

Als älteste Bäckerei Passaus bürgen wir für Qualität und Genuss. Seit 135 Jahren werden wir für handwerkliches Können und die Wahrung traditioneller Backkunst ausgezeichnet: vom Prädikat Beste Bäckerei am Platze im Jahr 1907, über den Staatsehrenpreis für das Bayerische Bäckerhandwerk bis zu etlichen Goldmedaillen der Bäckerinnung.

Wir sind eine familiengeführte Handwerksbäckerei – mit zwei liebevoll geführten Filialen und Tagescafés, in denen der Duft von frisch gebackenem Brot und feinem Gebäck jedem Gast den Tag versüßt. Unser Anspruch: ehrliche Handarbeit, beste Zutaten und ein Service, der von Herzen kommt.

Ihre Aufgaben

- Leitung und Motivation des Verkaufs- und Serviceteams in beiden Filialen

- Einsatzplanung & Koordination der Arbeitsabläufe

- Sicherstellen unserer hohen Service- und Qualitätsstandards

- Schulung neuer Mitarbeiter:innen im Verkauf & Service

- Mitwirken im Tagesgeschäft – vom freundlichen Empfang unserer Gäste bis zum perfekten Cappuccino

Ihr Profil

Wir wünschen uns- abgeschlossene Berufsausbildung und Erfahrung im Verkauf, idealerweise in Bäckerei, Café oder Gastronomie

- Führungserfahrung und Freude daran, ein Team zu entwickeln

- Organisationsstärke und Hands-on-Mentalität

- Kundenorientierung, Herzlichkeit und ein offenes Lächeln

- Leidenschaft füt traditionelles Handwerk

- Belehrung nach Infektionsschutzgesetz (Gesundheitszeugnis) zwingend erforderlichAnforderungen an den Bewerber: Erweiterte Kenntnisse: Lebensmittelhygiene, Backwaren, Konditoreiwaren, Warenpräsentation, Verkaufsförderung

Expertenkenntnisse: Getränke zubereiten und anrichten

Zwingend erforderlich: Kundenberatung, -betreuung, Servieren, Gästebetreuung, Frühstücksservice, Verkauf

Wir bieten

Weitere Berufsbezeichnung: - Einen sicheren, unbefristeten Arbeitsplatz in einem familiären Umfeld

- Geregelte Arbeitszeiten und verlässliche Planung

- Wertschätzung und ein Team, das zusammenhält

- Mitarbeiterrabatte auf unser gesamtes Sortiment

- Die Möglichkeit, eigene Ideen einzubringen und Prozesse aktiv mitzugestalten

Arbeitsort: beide Filialen unserer Handwerksbäckerei (Früh- und Spätschichten)

Beginn: ab sofort oder nach Vereinbarung

Kontakt

Klingt nach Ihrem nächsten Karriereschritt? Wir freuen uns auf Ihre aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen!