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Küche

Berufserfahrene

Über uns

NYX HOTELS BY LEONARDO HOTELS One of a kind

Pulsierend. Offen. Inspirierend

NYX Hotels sind Orte zum Sehen und Gesehen werden; Gesamtkunstwerke mit einem einzigartigen Mix aus Kreativität, Kunst und Design. Jedes Haus atmet den individuellen Spirit seiner Stadt. Jeder Gast wird durch die „City Lovers“, Mitarbeitende der Hotels, empfangen – Locals, die ihre Stadt voller Leidenschaft und Liebe erleben und diese Begeisterung an ihre Gäste weitergeben - jeden Tag.

Das NYX Hotel Berlin Köpenick by Leonardo Hotels verfügt über 190 Zimmer, eine großzügige Open Lobby, “Clash” Kitchens & Bar mit anliegender Terrasse direkt am Wasser und einem 710 m² großen Veranstaltungsbereich.

Anstellungsart: Vollzeit

Deine Aufgaben

• Unterstützung des Küchenteams in allen Bereichen: Frühstück, Tagesgeschäft, Veranstaltungen und Abendservice

• Umsetzung des wechselnden Popup-Foodkonzepts, inspiriert von bekannten Gastköchen, die kulinarische Trends setzen und Social-Media-taugliche Highlights liefern

• Vorbereitung und Nachbereitung aller Küchenbereiche, um einen reibungslosen Ablauf sicherzustellen

• Beibehaltung des Überblicks auch in stressigen Phasen, um Qualität und Effizienz zu gewährleisten

• Einhaltung der Qualitäts- und Hygienestandards gemäß HACCP

• Verantwortungsbewusster Umgang mit Lebensmitteln und aktive Unterstützung bei der Reduzierung von Food Waste

Dein Profil

• BE YOURSELF - Sei authentisch und so wie Du bist
• Kochen bedeutet für Dich Leidenschaft & Kreativität
• Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch / Köchin (d/w/m)
• Erste Berufserfahrung in der Küche zum Beispiel als Köchin / Koch, Chef de Partie, Demichef de Partie, Jungköchin / Jungkoch (d/w/m)
• Du bringst nicht nur dein Können mit, sondern auch Teamgeist, Freundlichkeit & Engagement

Das bieten wir Dir

• 30 Urlaubstage und eine 38-Stunden-Woche
• Sonn- und Feiertagszuschläge, Urlaubs- und Weihnachtsgeld weil dein Einsatz zählt
• Bikeleasing, damit du nicht nur gut ankommst, sondern auch stylisch unterwegs bist
• 20 Euro Zuschuss zum ÖPNV-Ticket easy, bequem, nachhaltig
• Kostenlose Online-Sprachkurse, um deinen Horizont zu erweitern
• Ein unbefristeter Arbeitsvertrag, der dir Sicherheit und Freiheit gibt
• Rabatte auf Übernachtungen und Restaurantbesuche in allen Häusern der Fattal Hotel Group, perfekt für deinen nächsten Städtetrip
• Mit unserer Mitarbeiter-App LEAPP bist du europaweit mit der Leonardo Family vernetzt
• Wir unterstützen dich dabei, Job und Familie unter einen Hut zu bringen
• Weiterbildung? Klar! Unsere Leonardo Academy bringt dich aufs nächste Level
• Natürlich feiern wir auch gemeinsam bei echten Team Events mit NYX Vibe

Interessiert?

NYX Hotel Berlin Köpenick by Leonardo Hotels

Grünauer Str. 1

12557 Berlin

Deutschland