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Chef de Partie (m/w/d)

Hotel Bauer

Feldkirchen (Landkreis München)
2417 - 3417 EUR/MONAT
Full Time
Full Time

Für unseren familiengeführten Betrieb am Stadtrand von München suchen wir einen engagierten und erfahrenen Kellner / Chef de Rang, der unser Team bereichert.

Bei uns zählt nicht nur der Gast sondern vor allem auch Sie als Mensch!

Anstellungsart: Vollzeit

So sieht Ihr Tag aus

Deine Aufgaben:

  • Verantwortlich für zugeordnete Posten in der Küche (Zubereitung, Anrichten, Mise en Place)
  • Sicherstellung der Speisenqualität und -presentation gemäß unseren Standards
  • Einhaltung von HACCP, Hygiene- und Sicherheitsvorschriften
  • Wareneingangs- und Lagerkontrollen
  • Mitarbeit bei Menüplanung, Wochenkarte und saisonalen Aktionskarten
  • Unterstützung des Küchenteams, Trainings neuer Mitarbeiter

Das wünschen wir uns von Ihnen

Dein Profil:

  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
  • Berufserfahrung in vergleichbarer Position oder als Demi-Chef de Partie
  • Gute Deutschkenntnisse, Teamfähigkeit und Leistungsbereitschaft
  • Flexibilität, Belastbarkeit und Leidenschaft für hochwertige KücheInteresse an regionaler bayrischer sowie internationaler Küche

Und das bieten wir Ihnen

Wir bieten:

  • Festanstellung in Vollzeit
  • Attraktives Gehaltspaket, je nach Qualifikation und Erfahrung
  • Familiäres Arbeitsumfeld und kurze Entscheidungswege
  • Leistungsgerechte Zuschläge, ggf. Schichtzulagen
  • Saisonale und internationale Menüoptionen, Weiterbildungsmöglichkeiten
  • Unterkunftsmöglichkeiten ggf. für passende Kandidaten (je nach Vereinbarung)
  • Geregelte Arbeitszeiten

Interessiert?

Hotel Bauer

Münchner Straße 6

85622 Feldkirchen

Deutschland

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Veröffentlichtvor 9 Tagen
Läuft abin 21 Tagen
ArbeitsmodusFull Time
Quelle
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