Einleitung

Die Bäckerei Trapp GmbH in Alzenausucht zur Verstärkung in Vollzeit (40 Std. Woche) eine/n Bäcker/in, Bäckermeister/in oder Bäckerhelfer/in für alle berufsüblichen Arbeiten:

Ihre Aufgaben

- Herstellung von Brot und Brötchen

- Herstellung von sonstigen Backwaren und Kuchen

- Herstellung von Kleingebäck

- Ofenarbeit

- Tourieren und Aufarbeitung von Teigen

- Herstellung von Teigen, Sauerteigen

- Umsetzung von Hygieneanforderungen

Ihr Profil

Was Sie mitbringen:- Kenntnisse in der Herstellung von Plunderteigen

- Kenntnisse in der Teigzubereitung mit Sauerteigen

- Selbständiges Arbeiten, Belastbarkeit

- TeamfähigkeitAnforderungen an den Bewerber: Grundkenntnisse: Ofenarbeit (Bäckerei, Konditorei), Arbeit nach Rezeptur, Teig herstellen, Qualitätsprüfung, Qualitätssicherung

Wir bieten:

- einen sicheren Arbeitsplatz

- eine leistungsgerechte Bezahlung