Der Hof Bissee liegt malerisch vor den Toren der Landeshauptstadt Kiel und bietet neben drei Gästehäusern im Ort ein Restaurant, das überregional bekannt ist und eine Küche bietet, die täglich frisch, regional und sympathisch bodenständig ist mit einem gewissen Twist - das Herz unseres Hofs!

Du bist eine erfahrene/r Koch/Köchin und suchst eine neue Herausforderung?

Dann können wir deine Unterstützung gebrauchen!

Anstellungsart: Vollzeit, Ausbildung, Teilzeit

Deine Kernaufgaben:

• Zubereitung und Anrichten von warmen und kalten Speisen im Team
• Einhaltung von Hygienestandards
• Effizienter Einsatz von Lebensmitteln
• Neue Ideen für unsere Speise- oder Saisonkarte

Das bringst du mit:

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder vergleichbare Qualifikation
• Berufserfahrung in der Gastronomie, idealerweise in der à la carte-Küche, Hotelküche oder im Veranstaltungsbereich
• Sicherer Umgang mit frischen, saisonalen und regionalen Produkten
• Erfahrung in der Zusammenarbeit mit Küchen- und Serviceteams
• Leidenschaft fürs Kochen und Qualitätsanspruch

Das bekommst du bei uns:

• Ein herzliches, kollegiales Team mit Spaß an der Arbeit
• Ein schöner Arbeitsplatz auf dem Land – mit Charakter und Seele
• Überdurchschnittliches Trinkgeld, das zu 100 % an dich und das Team ausgezahlt wird
• Unbefristete Anstellung - wir möchten langfristig ein Team aufbauen

Interessiert?

Antik-Hof Bissee GmbH

Eiderstrasse 13

24582 Bissee

Deutschland