Einleitung

Wir suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen Fleischer(m/w/d) für den Standort in Tauscha.

Aufgabengebiet:

- Zerlegung

- Wurstherstellung nach betriebseigenen Rezepten

- Fleischteilstücke für den Verkauf auslösen, zuschneiden und zur Präsentation herrichten

Ihr Profil

Voraussetzung:- Kenntnisse in der Herstellung von Koch-, Brüh-, Rohwurst und von Feinkost und Konserven

- Alle Grundlagen der Schlachtung und Vermarktung von Fleischerzeugnissen

- Erfahrung schlachten (Rind, Wild, Schwein) wünschenswert, aber keine BedingungAnforderungen an den Bewerber: Grundkenntnisse: Arbeit nach Rezeptur, Fleischverarbeitung, Fleischtechnik

Erweiterte Kenntnisse: Zerlegen (Fleischerei), Fleischwaren, Wurstwaren

Wir bieten:

Bei uns erwartet Sie ein unbefristetes Arbeitsverhältnis, eine leistungsgerechte Bezahlung und ein angenehmes Betriebsklima.

Sie haben die Chance auf den Einstieg in ein dynamisches Umfeld mit hervorragenden persönlichen Entwicklungsmöglichkeiten.

Zur ordnungsgemäßen Ausübung Ihrer Tätigkeit wird Ihnen selbstverständlich die dafür notwendige Berufskleidung, die ggf. erforderliche Schutzkleidung sowie sonstige Hilfsmittel zur Verfügung gestellt.