Einleitung

Wir sind eine moderne Biobäckerei – wo echtes Handwerk, regionale Zutaten und nachhaltige Produktion aufeinandertreffen, Wir backen täglich frische Bio-Backwaren – von Vollkornbroten über Brötchen bis hin zu feinem Gebäck.

Wir produzieren mit natürlichen Triebmitteln wie Natursauerteig mit langer Teigruhe und verzichten bewusst auf standardisierte Mehle und Fertigmischungen.

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir ab sofort einen engagierten Bäcker oder eine engagierte Bäckerin (m/w/d) für unsere Bäckerei in Taubenheim.

Ihre Aufgaben:

- Herstellen von Brot, Brötchen, Kuchen und Feinbackwaren nach bewährten Rezepturen

- Kreatives Arbeiten mit neuen Rezeptideen und saisonalen Produkten

- Verantwortung für die Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards

- Bedienung moderner Backtechnik und Ofenanlagen

- Unterstützung bei der Warenbestellung und -lagerung

Ihr Profil

Das bringen Sie mit:- Abgeschlossene Ausbildung als Bäcker/in oder mehrjährige Berufserfahrung

- Leidenschaft für das Bäckerhandwerk und Sinn für Qualität

- Zuverlässigkeit, Teamgeist und Verantwortungsbewusstsein

- Kreativität und Freude am Umgang mit LebensmittelnAnforderungen an den Bewerber: Grundkenntnisse: Bio-Backwaren

Erweiterte Kenntnisse: Ofenarbeit (Bäckerei, Konditorei), Roh- und Fertigmassen herstellen und verarbeiten, Teig herstellen, Arbeit nach Rezeptur, Vorratshaltung, Backen

Wir bieten Ihnen:

- Einen sicheren Arbeitsplatz in einem familiären Umfeld

- die Möglichkeit in Teil- oder Vollzeit zu arbeiten

- Faire Bezahlung und Zuschläge für Nacht- bzw. Wochenend-/ Feiertagsarbeit

- Wechselnde Arbeitszeiten -> Tagschichtmodell wöchentlich wechseln zwischen Früh- und Spätdienst (6:00 bis 14:30 Uhr oder 13:00 bis 21:30Uhr) oder Nachtschicht zwischen 19:00 und 3:30Uhr

Interessiert?

Bitte senden Sie Ihre aussagekräftige Bewerbung vorzugsweise per Mail an die angegeben Adresse.