Über das Hotel Hüttmann

Seit über 130 Jahren steht das Hotel Hüttmann für Tradition, Gastfreundschaft und exzellente Küche. Mit Blick auf die wunderschöne Nordsee und die Dünenlandschaft von Amrum schaffen wir unvergessliche Momente – für unsere Gäste und unser Team.

Anstellungsart: Vollzeit, Zeit- / Saisonvertrag

Ihre Aufgaben

• Kreative Zubereitung von Speisen für unsere à la carte- und Buffet-Gastronomie
• Unterstützung bei der Entwicklung saisonaler und regionaler Gerichte
• Verantwortung für die Einhaltung der HACCP-Standards und Hygienevorschriften
• Kontrolle und Verwaltung der Warenbestände sowie Durchführung von Bestellungen
• Zusammenarbeit und Koordination im Küchenteam, um unseren Gästen ein erstklassiges Geschmackserlebnis zu bieten

Ihr Profil

• Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d)
• Erste Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie ist von Vorteil, aber keine Voraussetzung
• Begeisterung für die Zubereitung frischer, regionaler und kreativer Speisen
• Teamgeist, Belastbarkeit und eine strukturierte Arbeitsweise
• Flexibilität und Leidenschaft für Ihren Beruf – mit dem Ziel, unsere Gäste kulinarisch zu begeistern
• Gute Kenntnisse in Hygienevorschriften und Allergenen

Wir bieten

• Attraktive Vergütung
• Unterkunft in unseren modernen, möblierten Mitarbeiterwohnungen.
• Einen sicheren Arbeitsplatz in einem der renommiertesten Häuser auf Amrum.
• Geregelte Arbeitszeiten mit fairem Freizeitausgleich.
• Weiterbildungsmöglichkeiten und persönliche Entwicklungschancen.
• Ein motiviertes, herzliches Team und eine familiäre Arbeitsatmosphäre.
• V ergünstigungen in unserem Haus und bei Partnerbetrieben.
• freie Entfaltungsmöglichkeiten bei der Umsetzung neuer Ideen
• Kostenfreies Fitnessstudio (Eilun Fit)
• Vergünstigungen für Mitarbeiter und Familie
• Kostenfreie Reinigung der Dienstkleidung
• Partnerhotel bei Personights
• Angebote für Surf & Kite Kurse

Interessiert?

Hotel Hüttmann

Ual Saarepswai 2-6

25946 Amrum

Deutschland