Im beliebtesten Urlaubsland Deutschlands - Mecklenburg Vorpommern - begrüßt Sie Van der Valk mit einer ganz einzigartigen Erlebniswelt. Entdecken Sie die Vielfalt und die Möglichkleiten von Van der Valk.

Anstellungsart: Vollzeit

Aufgaben

\* Unterstützung des F&B Managers in der gesamten Planung des Restaurantteams mit ca. 60

Mitarbeitern

\* Verantwortung für den reibungslosen Serviceablauf in den verschiedenen

Restaurants/Café/Bars

\* bei Bedarf aktive Mitarbeit im Service oder an der Bar

\* Planung und Durchführung von Veranstaltungen

\* Umsetzung und Kontrolle sämtlicher hotelinterner Standards

\* professionelles Beschwerde- und Konfliktmanagement

\* regelmäßige Kommunikation mit den relevanten Abteilungen wie Küche, Rezeption und

Animation

\* Mitwirkung bei der Führung und Schulung der Servicemitarbeiter

\* Mithilfe in der Schulung der Auszubildenden und deren Überwachung

\* Pflege von Handbüchern und standarddefinierenden Schriftstücken

Das bringen Sie mit

\* abgeschlossene Berufsausbildung im Restaurant-/Hotelfach

\* mehrjährige Erfahrungen im Bereich Service

\* die Fähigkeit Mitarbeiter zu führen und anzuleiten

\* gute Gastgeber-Eigenschaften und Umgangsformen

\* Bereitschaft zum Schichtdienst, zur Wochenend- und Feiertagsarbeit

\* Interesse an einer längerfristigen Zusammenarbeit

\* Dienstleistungsorientierung, Kommunikationsstärke, Zuverlässigkeit und Flexibilität

\* Belastbarkeit und Vorbildwirkung sowie eine ruhige und zugleich verbindliche Ausstrahlung

auch bei starker Beanspruchung

\* Freude am Umgang mit Menschen, ein herzliches Auftreten und Spaß am Beruf

\* Engagement und Selbstständigkeit, Teamfähigkeit und Loyalität

\* eine organisierte und strukturierte Arbeitsweise

\* gute und vertrauensvolle Zusammenarbeit mit allen anderen Mitarbeitern und Abteilungen

Wir bieten

Die Mitarbeit in einem traditionsreichen Familienunternehmen und eine einzigartige Kombination aus Resort, Hotel und Eventlocation unter einem Dach

\* eine langfristige und ganzjährige Anstellung in Vollzeit

\* geregelte Arbeitszeiten im Schichtdienst bei übertariflicher Bezahlung

\* Sonn- und Feiertagszuschläge

\* ein verantwortungsvolles und abwechslungsreiches Aufgabengebiet

\* digitale/mobile Zeiterfassung

\* Personalverpflegung inkl. Getränke

\* Stellung der Dienstkleidung

\* bei Bedarf und nach Absprache vorübergehend Unterkunft vor Ort sowie Unterstützung bei der Wohnungssuche

\* Mitarbeit in einem jungen Team und mit gutem Betriebsklima

\* attraktive Mitarbeitervergünstigungen innerhalb der Hotelgruppe

\* Vergünstigungen bei der Nutzung unseres Freizeitangebots

Interessiert?

Van der Valk Resort Linstow

Krakower Chaussee 1

18292 Linstow

Deutschland