Einleitung

Wir sind das Altenheim Stiftung Carl Kreuser jr. in Mechernich.

Wir pflegen und versorgen in unserem Haus 88 Bewohner*innen vollstationär und in Kurzzeitpflege und suchen einen engagierten, kreativen und zuverlässigen (Bei)-Koch (m/w/d) in Teilzeit, der uns bei der Zubereitung von frischen und gesunden Mahlzeiten für unsere Bewohner unterstützt.

Ihre Aufgaben:

° Zubereitung von qualitativ hochwertigen Gerichten, nach vorgegebenen Rezepten und Speiseplänen

° Kreative Unterstützung bei der Entwicklung neuer Rezepte mit gesunden, ausgewogenen, frischen und saisonalen Produkten

° Durchführung von Wareneingangs-, Warenbestands- und Lagerkontrollen

° Sicherstellung der Hygiene- und Qualitätsstandards in der Küche mithilfe unserer digitalen Dokumentation

° Teamarbeit mit den anderen Köchen, dem hauswirtschaftlichen Personal und den anderen Abteilungen in unserem Haus

° Berücksichtigung individueller Bedürfnisse und Wünsche unserer Bewohner

Ihr Profil:

° Gerne eine abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d)

° Besitz der Küchentauglichkeit im Sinne der §§42 und 43 Infektionsschutzgesetz

° Idealerweise Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung oder in der Hotellerie/ Gastronomie

° Kenntnisse im Bereich HACCP und der Allergenkennzeichnung

° Flexibilität, Kreativität und Verantwortungsbewusstsein

° Kenntnisse im Umgang mit digitalen Medien

° Gute Kommunikationsfähigkeit

Wir bieten Ihnen:

° Eine Teilzeitstelle mit 19,25 Stunden pro Woche

° 4 Wochen Dienstplanung im Voraus. Berücksichtigung von Wunschdiensten zur besseren Planung der Freizeitgestaltung

° Regelmäßige Arbeitszeiten im Frühdienst, keine Teildienste

° Dienstkleidung

° Eine leistungsgerechte Vergütung angelehnt an den AVR

° Jährliche Sonderzahlungen

° Sonn- und Feiertagszuschläge

° 6 Wochen Urlaubsanspruch für eine ausgewogene Work-Live-Balance

° Betriebliche Rentenzusatzversicherung (KZVK)

° Vergünstigte Preise für Personalessen

° Jährliches Mitarbeiterfest

° Gute Erreichbarkeit mit ÖPNV (Haus liegt direkt am Bahnhof Mechernich)

° Umfangreiches Fort- und Weiterbildungsprogramm, sowie eine E-Learning Plattform für zeit- und ortsunabhängiges Lernen

Kontakt

Wenn Sie sich für diese Stelle interessieren, senden Sie uns bitte Ihre aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen per E-Mail an

[email protected]

Wir freuen uns auf Sie!