Gästehaus Alte Bäckerei

Anstellungsart: Ausbildung

Aufgaben

Die Ausbildung hat eine Dauer von insgesamt drei Jahren und erfolgt in Verbindung mit der Beruflichen Schule für Hotellerie, Gastronomie und Lebensmittelhandwerk, Pirmasens. Dort erhältst Du in Schulblöcken vertiefendes theoretisches und praktisches Wissen und verbindest dieses mit Deiner Praxiserfahrung aus dem Betrieb. Diese besteht aus den folgenden Abteilungen:

Frühstücksküche

À la carte Küche

• Pâtisserie
• Entremetier
• Saucier
• Garde-Manger

Büroorganisation und -kommunikation

Um dir auch die Bankettküche beibringen zu können, schicken wir dich in ein Hotel 4**** Plus zum Azubi-Austausch.

Qualifikationen und Fähigkeiten

• Teamfähigkeit
• Flexibilität
• Professionalität
• Kommunikations- und Organisationsfähigkeiten
• Kreativität
• Freude am Beruf

Wir bieten

• Feste Arbeitszeiten - das Restaurant hat nur Abends auf
• Feste Freie Tage - unsere Schliesstage sind Di/Mi
• Parklplatz vor Ort
• Umkleideraum mit Dusche
• Zeiterfassungssystem
• jeden Tag frisches Personalessen und Getränke
• freundlicher, familiärer Umgang im Team - mit Raum für Deine Individualität
• 50% Sonntagszuschläge & 100% Feiertagszuschläge
• Bester Ausbildungsplatz in Rheinland-Pfalz 2025 - bester Kochazubi Abschluss in Rheinland Pfalz 2025

Interessiert?

Restaurant Wurzelwerk

Bergstr. 7

66501 Großbundenbach

Deutschland