Über uns

Die Geflügel-Schlachterei Mey ist ein familiengeführtes Unternehmen im Landkreis Cloppenburg. Wir verarbeiten Geflügel für Kunden im Lebensmittelhandel und in der weiterverarbeitenden Industrie und legen größten Wert auf Qualität, Lebensmittelsicherheit und Verlässlichkeit.

Deine Aufgaben

• Pflege und Weiterentwicklung unseres QM-Systems nach IFS / HACCP

• Überwachung und Dokumentation der Produktionsprozesse (Schlachtung, Zerlegung, Verpackung)

• Vorbereitung und Begleitung von Audits (Kunden, Behörden, Zertifizierer)

• Schulung unserer Mitarbeitenden zu Hygiene, Arbeitssicherheit und Qualitätsstandards

• Bearbeitung von Reklamationen und Umsetzung von Korrekturmaßnahmen

• Enge Zusammenarbeit mit den Schnittstellen, Produktion, Verwaltung und Geschäftsführung.

Ihr Profil

Ihr Profil• Abgeschlossene Ausbildung/Studium oder mehrjährige Erfahrung im Qualitätsmanagement im Lebensmittelbereich (z. B. Lebensmitteltechnologe, Fleischermeister, Fachkraft für Lebensmitteltechnik) der Fleisch- oder Geflügelbranche

• Gute Kenntnisse in Lebensmittelsicherheit, HACCP, idealerweise IFS/BRC

• Strukturierte, selbstständige Arbeitsweise und Freude an klaren Prozessen

• Praxiserfahrung direkt im Betrieb (Produktion/Schlachthof) von Vorteil.Anforderungen an den Bewerber: Grundkenntnisse: Sicherheitsvorschriften, Qualitätsprüfung, Qualitätssicherung, Qualitätsaudit, Qualitätsmanagement

Wir bieten

• Eine unbefristete Stelle in einem wirtschaftlich stabilen Familienunternehmen

• Kurze Entscheidungswege und direktes Arbeiten mit der Geschäftsführung

• Die Möglichkeit, das QM-System aktiv mitzugestalten • Leistungsgerechte Vergütung und Entwicklungsmöglichkeiten

Kontakt

KontaktHaben wir Ihr Interesse geweckt?Dann senden Sie Ihre Bewerbung per E-Mail an s.grunwald@gefluegelhof-meyer oder melden Sie sich telefonisch unter 0151-40072205 Frau Sabine Grunwald für ein unverbindliches Gespräch.

Wir freuen uns darauf, Sie kennenzulernen.