40 SECONDS BERLIN ist seit über zwei Jahrzehnten ein bedeutender Teil der Berliner Gastronomie- und Eventlandschaft. Bekannt sind wir für unser anspruchsvolles Catering, Lifestyle, außergewöhnliche Locations und die Gemeinschaftsverpflegung. Unser Unternehmen steht für Qualität, Kreativität und Zuverlässigkeit. Das hauseigene biozertifizierte Catering setzt auf moderne Speisen und innovative Präsentationsformen und trägt zugleich Verantwortung, indem es zahlreiche Berliner Schulen mit gesunder Mittagsverpflegung versorgt.

Zum Netzwerk gehören einige der bekanntesten Adressen der Stadt:

das WECC Westhafen Event & Convention Center, das Michelin-Stern-Restaurant GOLVET, das Restaurant Fortys in der Mercedes-Welt am Salzufer sowie die Vesper Bar am Kurfürstendamm.

Damit ist 40 SECONDS BERLIN nicht nur Gastgeber exklusiver Veranstaltungen, sondern auch ein fester Bestandteil des Lebensgefühls der Hauptstadt.

Anstellungsart: Vollzeit

Warum WIR?

• Urlaub in den Schulferien

• Mitarbeiter-Rate in unseren Restaurants

• Zuschuss zum BVG-Ticket

• Zuschuss zu vermögenswirksamen Leistungen

• Geburtstagsgutscheine

• 500€ Prämie für Mitarbeiterwerbungen

• Elektronische Arbeitszeitkonten

• Flache Hierarchien – kurze Entscheidungswege

• Mittelständische Unternehmensgruppe, die sich permanent weiterentwickelt und deren Zukunft Sie aktiv mitgestalten können

Warum SIE?

• Mehrjährige Erfahrung im Bereich Reinigung/ Spülen/ Lagerhaltung
• erste Erfahrung als Team Leiter wünschenswert
• Bereitschaft zum Schichtdienst
• Selbständige, strukturierte und organisierte Arbeitsweise
• Einsatzbereitschaft und „Hands on“ Mentalität
• Lösungsorientiertes Denken und Handeln
• Teamgeist und Eigeninitiative
• Belastbarkeit und Flexibilität
• Stressresistenz und Zuverlässigkeit
• positive Ausstrahlung und Herzlichkeit

Passt das zu Ihnen?

• Erstellung der Dienstpläne nach Anforderung in Absprache mit dem Küchenchef
• Durchführungen von Schulungen der MA bezüglich der zu verwendenden Reinigungsmittel
• Kontrolle der Reinigungstätigkeiten der MA
• Verantwortung für einen reibungslosen Ablauf in der Spülküche
• Einarbeitung neuer Mitarbeiter im Stewarding
• Kontrolle der Spülergebnisse
• Verantwortung für die Reinigung aller Arbeitsgeräte in Küche und Lager
• Bestellung von Putz und Reinigungsmittel für Produktionsküche, Spülküche, Satelliten, Mensen
• Verantwortung für Lagerhaltung der Gastroformen etc.
• Verantwortung für die Reinigung aller Arbeitsbereiche: Küche, Lager, Wege, Außenbereich, Personalräume
• Führen der notwendigen Dokumentationen

Interessiert?

40 SECONDS BERLIN

Knesebeckstraße 59-61

10719 Berlin

Deutschland