Über uns

Unser Cafe57-BISTRO ist täglich geöffnet und bietet ein vielseitiges Angebot: vom Frühstück über Mittagessen bis hin zu Kaffee und Kuchen sowie Abendgerichten. Genießen Sie die lockere, gepflegte Atmosphäre.

Unser Gasthaus Cohnen empfängt Sie an vier Tagen die Woche ab 17:00 Uhr mit einer gutbürgerlichen Küche. Mit Platz für ca. 120 Gäste sowohl im À-la-carte-Bereich als auch für Gesellschaften bietet es den idealen Rahmen für gemütliche Abende. Zudem verfügt das Gasthaus über zwei gut besuchte Kegelbahnen.Ein etabliertes Familienunternehmen mit flachen Hierarchien und sehr kurzen Entscheidungswegen.

Wir bieten mit unseren 2 Restaurants seit über 20 Jahren unseren Mitarbeitern einen sicheren Arbeitsplatz.

Das könnten bald deine Aufgaben sein:

Du bist für die Organisation und den reibungslosen Ablauf des Restaurantbetriebes in deiner Station verantwortlich und maximierst stetig das Potenzial

Dazu gehört: Aufbau, Vorbereitung und Inbetriebnahme aller Geräte, Arbeits- und Lebensmittel zu Schichtbeginn, Empfang und Betreuung von Gästen, Bestellannahme, Servieren von Speisen und Getränken, Kassiervorgang und Abräum- und Reinigungsarbeiten

Du sicherst eine hohe Gästezufriedenheit

Du organisierst und optimierst deine eigenen Arbeitsabläufe in Service und Küche und kontrollierst deinen Wareneinsatz

Du hältst die Hygienestandards nach HACCP gewissenhaft ein und setzt diese um

Klare Kommunikation im Team und mit Vorgesetzten

Das solltest du mitbringen:

Du zeichnest Dich durch sicheren und freundlichen Umgang mit den Gästen aus, bist belastbar und behältst auch in stressigen Situationen einen kühlen Kopf

Du besitzt eine hohe Leistungsbereitschaft, Bewusstsein für Hygiene und Sauberkeit, ein freundliches und zuvorkommendes Auftreten, geübtes Kopfrechnen, Flexibilität, Motivation, Bereitschaft zum Wochenenddienst, Teamgeist und eine saubere und verlässliche Arbeitsweise

Du hast sehr gute Kommunikationsfähigkeiten mit Team und Gästen