Einleitung

Wir gehören zur Prodalim Gruppe und produzieren seit 1972 Fruchtsäfte und Fruchtsaftkonzentrate aus konventionellen und biologischen Früchten für die weiterverarbeitende Industrie. Wir liefern sowohl standardisierte als auch kundenspezifische Fruchtsäfte und Fruchtsaftkonzentrate an namhafte Hersteller der Fruchtsaft-, Spirituosen-, Konfitüren- und Baby-Food-Industrie im In- und Ausland. Die Fruchtsaft-Industrie arbeitet auf einem hohen technologischen Standard. Unsere wichtigsten Prozesse umfassen: Obstkelterung, Filtration, Aromagewinnung, Lagerhaltung, Konzentratherstellung, Rezepturausmischung, automatische Abfüllung, Qualitätskontrolle, Hygiene und Umweltschutz. Unser hoher Qualitätsstandard wird kontinuierlich durch diverse Zertifikate (IFS Food, BIO, SGF, Kosher) bescheinigt. Als stark ex-pandierendes Unternehmen suchen wir Verstärkung. Wir brauchen Mitarbeiter, die nicht nur einen Job wollen, sondern einen interessanten, abwechslungsreichen Arbeitsplatz mit Zukunft. Technisches Verständnis, praktisches Geschick und eine Menge Know-how sind gefragt.

Ziel der Position:

Sicherstellung, dass alle Produktionsstammdaten, Rezepte und Arbeitsanweisungen im SAP-System korrekt, aktuell und mit den betrieblichen sowie qualitätssichernden Anforderungen abgestimmt sind. Die Position fungiert als neutrale Schnittstelle zwischen Produktion, Qualität und IT und gewährleistet Datenintegrität sowie Prozesskonsistenz im gesamten Werk.

Hauptaufgaben und Verantwortlichkeiten:

• Erstellung, Pflege und Aktualisierung von Produktionsstammdaten im SAP-System, einschließlich:
•  o Stücklisten (BOMs)
•  o Rezepte und Mischformeln
•  o Arbeitsplätze und Fertigungsabläufe (Routings)
•  o Arbeits- und Verfahrensanweisungen
• Enge Zusammenarbeit mit Produktion und Qualität, um sicherzustellen, dass Rezepte und Anweisungen den tatsächlichen Prozessen und Qualitätsstandards entsprechen.
• Analyse von Produktionsrückmeldungen und Ableitung von Verbesserungsvorschlägen in der Prozessdokumentation.
• Unterstützung bei der Einführung neuer Produkte oder Rezepturen, inklusive korrekter SAP-Anlage.
• Sicherstellung, dass alle Dateneingaben den Unternehmensrichtlinien, gesetzlichen Anforderungen und Rückverfolgbarkeitsvorgaben entsprechen.
• Identifikation von Abweichungen zwischen realen Produktionsprozessen und Systemdaten sowie proaktives Einleiten von Korrekturmaßnahmen.
• Unterstützung qualitätsrelevanter Audits (z. B. IFS, BIO) durch Bereitstellung und Validierung relevanter Prozess- und Produktionsdaten.
• Mitwirkung an der Optimierung produktspezifischer Prozesse, insbesondere im Umfeld der Getränke- und Saftproduktion, unter Nutzung vorhandener Branchenerfahrungen.

Anforderungen und Qualifikationen:

• Abgeschlossenes Studium im Bereich Verfahrenstechnik, Lebensmitteltechnologie, Produktionstechnik oder vergleichbare Ausbildung.
• Berufserfahrung in einem produzierenden Unternehmen (idealerweise Lebensmittel-, Getränke- oder Prozessindustrie).
• Berufserfahrung in der Getränke- oder Saftindustrie wünschenswert.
• Kenntnisse in SAP PP / MM oder vergleichbaren ERP-Systemen.
• Hohe Genauigkeit und strukturierte Arbeitsweise.
• Analytisches Denkvermögen und ausgeprägtes Organisationsgeschick.
• Sehr gute Kommunikations- und Abstimmungsfähigkeiten zwischen verschiedenen Abteilungen.
• Fähigkeit, bestehende Prozesse kritisch zu hinterfragen und Verbesserungen vorzuschlagen.
• Gute Englischkenntnisse in Wort und Schrift.

Wir bieten wir Ihnen?

• Attraktive Weiterbildungsmöglichkeiten
• Abwechslungsreiches Arbeitsumfeld
• Urlaubs- und Weihnachtsgeld
• Sicherheit und Perspektiven für die berufliche Zukunft
• Starker Teamgeist
• Jobrad Leasing
• Innovatives Unternehmen, das auf Qualität und Nachhaltigkeit setzt

Weitere Informationen

Erfolgskennzahlen:

• Hohe Genauigkeit und Konsistenz der Produktionsstammdaten im SAP-System

• Bessere Übereinstimmung zwischen realen Prozessen und Systemdaten

• Reduzierung von datenbedingten Fehlern oder Produktionsabweichungen

• Termingerechte Umsetzung neuer oder geänderter Rezepte und Arbeitsanweisungen

Wichtige Schnittstellen:

• Produktionsleitung

• Qualitätsmanagement

• Produktionsplanung / Disposition

• IT / ERP-Support

• Forschung & Entwicklung (bei neuen Rezepturen)

Prodalim Rauner GmbH

Hesselbachstr. 10

75242 Neuhausen