Zentraler Leiter Qualitätssicherung der Unternehmensgruppe Lambertz (m/w/d)

• ​ Aachen
• ​ unbefristet
• ​ Vollzeit

Über uns

Die Lambertz-Gruppe ist einer der großen Anbieter der Süßwarenbranche und deckt mit ihrem breiten Sortiment viele Segmente von Saisonprodukten (Aachener Printen, Nürnberger Lebkuchen, Dresdner Stollen), Jahresgebäcken, Bio-Gebäcken und Kuchen bis hin zu Pralinen ab. In vielen dieser Segmente ist Lambertz Marktführer. Zur Gruppe zählen eine Reihe namhafter, historischer Marken wie Weiss Lebkuchen, Haeberlein-Metzger, Kinkartz und Dr. Quendt Dresden. Die Unternehmensgruppe ist international aufgestellt und produziert an acht Standorten in Deutschland und Polen. Lambertz wurde unter anderem mehrmals ausgezeichnet als „Superbrands Germany“.

Ihre Aufgaben

• Leitung der Abteilungen Zentrale Qualitätssicherung, Lebensmittelrecht/Kundenservice, Musterraum, QMB und aller Werksqualitätssicherungen
• Fachliche und Disziplinarische Führung der zugeordneten Mitarbeiter sowie Verantwortung von deren Qualifizierung und Weiterentwicklung
• Sicherstellung der Anwendung und Wirksamkeit des QS-Systems nach Internationalem Food Standard (IFS) und (BRC)
• Optimierung von Prozessen inkl. Steuerung und Überwachung
• Sicherstellung des festgelegten Qualitätsniveaus und Planung von Initiativen zur Minimierung der Qualitätskosten
• Einhaltung von gesetzlichen und innerbetrieblichen Vorschriften des Lebensmittelrechts und der Betriebs- und Personalhygiene
• Management von Überbeständen, Restlaufzeiten und Sperrware
• Begleitung und Nachhalten von Audits
• Erarbeitung von Prüfplänen und Kontrolldokumentationen für Lieferanten, Rohstoffe, Verpackungsmaterialien, Halbfabrikat, usw. zur Überwachung von kritischen Kontrollpunkten in der Produktion
• Bewertung von Qualitätsproblemen inkl. Initiieren und Verfolgung von Korrekturmaßnahmen
• Schnittstellenoptimierung zum Vertrieb

Ihr Profil

• Erfolgreich abgeschlossenes Studium der Lebensmittelchemie, Lebensmitteltechnik oder ähnliches
• mind. 10 jährige Erfahrung in der Lebensmittelindustrie/FMCG (vorzugsweise Back- oder Süßwaren)
• nachweisliche Erfolge in der Qualitätssicherung eines Industrieunternehmens
• Sehr gute Kenntnisse im Lebensmittelrecht
• Sicheres Englisch in Wort und Schrift
• Erfahrung in der Mitarbeiterführung und Projektmanagement
• Ausgeprägtes konzeptionelles Denken und Innovationsstärke
• Offene, natürliche und ergebnisorientierte Persönlichkeit
• Durchsetzungsvermögen und diplomatisches Geschick in der Umsetzung operativer Ziele
• Kreativität, kommunikative Kompetenz, ein sicheres Auftreten, Organisationsgeschick sowie eine eigenverantwortliche, teamorientierte und zielorientierte Arbeitsweise

Wir bieten

•    Eine abwechslungsreiche Herausforderung in einem Traditionsunternehmen

•    Familiäre Atmosphäre

•    Aktive Mitgestaltung durch Einbringung eigener Ideen

•    Individuelle Weiterbildungsmöglichkeiten

•    Umfangreiche Mitarbeitervorteile sowie Corporate Benefits

Interessiert?

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung. Es erwartet Sie eine abwechslungsreiche Tätigkeit mit spannenden Einblicken in unser Unternehmen. Eine sorgfältige, auf Sie persönlich zugeschnittene Einarbeitung ist für uns ebenso selbstverständlich, wie eine ansprechende Vergütung. Wenn Sie unser leistungsorientiertes Team verstärken möchten, bitten wir um Ihre Bewerbung mit Anschreiben, Lebenslauf, Einkommenswünschen und Verfügbarkeit über unser Bewerberonlineformular.

Ihr/e Ansprechpartner/in ist Herr Cedrik Krause.