Einleitung

Das Roncalli-Haus ist Tagungshaus in Trägerschaft des Bistums Magdeburg. Das Roncalli-Haus liegt mitten in Magdeburg, ist weltoffen und für unterschiedlichsten Bildungsträger ein guter Lernort.

Wir bieten unseren Gästen ein Vollpensionsangebot mit bis zu drei Mahlzeiten in Büffetform, sowie Pausensnacks und Etagencatering. Sie verrichten sämtliche Küchenarbeiten in einem kleinen Küchenteam.

Ihre Aufgaben

An den freien Tagen der Küchenleitung übernehmen Sie die Leitung der Küche. Da unsere Veranstaltungen in der Regel längerfristig gebucht werden, lassen sich Dienstpläne rechtzeitig planen und auch private Termine gut berücksichtigen.

Ihr Profil

Besondere Werte: Ihre Qualifikationen- ·Sie sind gelernte/r Köchin/Koch bzw. Hauswirtschafter:in (Erfahrung in der Küche)

- ·Sie kochen gerne auch vegetarisch & vegan

- ·Gute Kenntnisse der Hygienevorschriften (HACCP)

- ·Selbstständige Arbeitsweise

- ·Einsatzbereitschaft und Belastbarkeit

- ·Gepflegte Erscheinung, freundliches und zuvorkommendes Auftreten.

- ·TeamfähigkeitAnforderungen an den Bewerber: Grundkenntnisse: Abrechnung, Getränkekunde, Einkauf, Beschaffung, Backen, Food and Beverage/Wirtschaftsbereich, Qualitätsprüfung, Qualitätssicherung

Erweiterte Kenntnisse: Restaurantservice, Warenannahme, Wareneingangskontrolle, Speisen zubereiten und anrichten, Speisekarten, -pläne zusammenstellen, Vegetarische Küche, Gemeinschaftsverpflegung, A-la-carte-Küche, Rezepturen entwickeln, Lebensmittelhygiene, Arbeit nach Rezeptur, Vegane Küche, Grundpflege, Regionale Küche

Expertenkenntnisse: Arbeitsvorbereitung, Bankett-Küche, Beilagenzubereitung, Gemüse-, Salatzubereitung, Kalte Küche, Deutsche Küche

Wir bieten

mit einem Beschäftigungsumfang von 30-39 Wochenstunden ab 01.03.2026 oder nach Vereinbarung unbefristet zu besetzen. Die Stelle ist teizeitgeeignet.Wertvolle Arbeit verdient besondere Vorteile Vergütung & Perspektiven- ·sicherer Arbeitsplatz im kirchlichen Dienst

- ·Vergütung nach dem Entgelttarifvertrag DVO (abhängig von Ihrer Erfahrung)

- ·sehr gute Leistungen eines kirchlichen Arbeitgebers mit Jahressonderzahlung, Zeitzuschläge, betriebliche Altersvorsorge, 30 Arbeitstage Urlaub

- ·unbefristetes Arbeitsverhältnis

- ·Arbeit in einer Bildungseinrichtung, weitreichende Einsatzmöglichkeiten

- ·abwechslungsreiche Aufgaben

- ·flache Hierarchien mit Raum für eigene Ideen

- ·zielgerichtete Einarbeitung

- ·kollegiale und wertschätzende Arbeitsatmosphäre

- ·Möglichkeiten zur Weiterbildung

Wir wertschätzen Vielfalt und begrüßen alle Bewerbungen- unabhängig von Geschlechtlichkeit, Nationalität, ethischer oder sozialer Herkunft, Religion/Weltanschauung, Behinderung, Alter sowie sexueller Orientierung und Identität.

Kontakt

Wenn Sie neugierig geworden sind und Ihr vielleicht neues Tätigkeitsfeld genauer kennenlernen möchten, sollten wir miteinander ins Gespräch kommen.

Bewerbungen – vorzugsweise per E-Mail in einer Datei- mit aussagekräftigen Unterlagen.

Die eingehenden Bewerbungen werden vertraulich behandelt.