Wasserschloss Westerburg – eine kulinarische Bühne mit Geschichte

Anstellungsart: Vollzeit

Ihre Aufgaben

• Verantwortung für die Sauberkeit in der Spülküche und Bereitstellung von sauberem Geschirr für unser Restaurant "Marie Pauline" und den Veranstaltungsbereich.

• Fachgerechte Reinigung von Geschirr, Besteck, Gläsern sowie Töpfen und Küchenutensilien (Weiß- und Schwarzspülen).

• Bedienung und Pflege der Spülmaschinen und technischen Geräte.

• Sicherstellung und Verantwortung für die Einhaltung der hohen Qualitäts- und Hygienestandards (HACCP) im Spülbereich.

• Fachgerechte Entsorgung von Küchenabfällen und Mülltrennung.

• Unterstützung der Küchenbrigade bei Reinigungsarbeiten und einfachen Vorbereitungen nach Bedarf.

• Sorgfältiger Umgang mit Reinigungsmitteln und Ressourcen.

Ihr Profil

• Wünschenswert ist erste Berufserfahrung in der Spülküche oder Gastronomie (Quereinsteiger sind ebenfalls herzlich willkommen!).

• Hohes Maß an Sauberkeit und Ordnungssinn.

• Zuverlässigkeit und eine selbstständige, zügige Arbeitsweise.

• Körperliche Belastbarkeit und Ausdauer.

• Teamfähigkeit und Hands-on Mentalität – wir helfen uns gegenseitig.

• Bereitschaft zur Arbeit am Wochenende und Feiertagen (im Wechsel).

• Grundlegende Deutschkenntnisse zur Verständigung im Team.

• Freude an der Arbeit in einem historischen Ambiente.

Wir bieten

• Einen Arbeitsplatz in einem über 1000 Jahre alten Wasserschloss.

• Family & Friends Tarife in unseren Hotels & Resorts in Tirol, Salzburg und der Toskana.

• Unbefristete Arbeitsverträge, auf Wunsch auch Saisonverträge.

• Kostenloses Mitarbeiterzimmer bei Bedarf verfügbar.

• 5 Tage Woche / 40 Stunden.

• Vielfältige Entwicklungs- und Transfermöglichkeiten in unsere anderen Betriebe in Österreich und Italien.

• Kostenfreie Verpflegung während der Arbeitszeit.

Interessiert?

Wasserschloss Westerburg GmbH & Co. KG

Westerburg 34

38836 Westerburg

Deutschland