FÖRSTER - IHR BRÖTCHENGEBER

Als traditionelles Familienunternehmen sind wir seit fast 90 Jahren in der Region Glauchau für unsere qualitativen Back-, Konditorei- und Confiseriewaren bekannt. Unsere Bäckerei sowie unsere Filialen sind modern ausgestattet und bieten ein angenehmes Arbeitsumfeld. Wer in unserem Team arbeiten möchte, sollte dieses Handwerk lieben.

Deine wichtigsten Aufgaben:

Als Facharbeiter für Lebensmittelproduktion in unserer Bäckerei trägst du maßgeblich zur Qualität und Effizienz unserer Produkte bei.- Sicherstellen eines reibungslosen Produktionsablaufs

- Störungen erkennen und beheben

- Einhaltung und Kontrolle von Hygiene- und Qualitätsstandards

- Bedienung und Überwachung der Anlagen

- Dokumentation von Produktionsdaten und Störmeldungen

Ihr Profil

Das bringst du mit:- abgeschlossene Ausbildung (Fachkraft für Lebensmitteltechnik, Maschinen- und Anlagenführer Schwerpunkt Lebensmitteltechnik oder vergleichbare Qualifikationen)

- Berufserfahrungen in der Lebensmittel- oder idealerweise Backwarenproduktion

- Kenntnisse lebensmittelrechtlicher Vorschriften

- Erfahrungen im Qualitätsmanagement wünschenswert

- technisches Verständnis und Freude am Arbeiten mit Maschinen

- Verantwortungsbewusstsein, Teamfähigkeit und BelastbarkeitAnforderungen an den Bewerber: Grundkenntnisse: Maschinenführung, Anlagenführung, -bedienung, Wartung, Reparatur, Instandhaltung, Lebensmittelrecht

Erweiterte Kenntnisse: Lebensmitteltechnologie, Lebensmittelsicherheitssystem HACCP, Qualitätsmanagement, Qualitätsprüfung, Qualitätssicherung

Expertenkenntnisse: Lebensmittelhygiene

Das bieten wir:

- sicherer Arbeitsplatz in einem wachsenden Unternehmen

- strukturierte Einarbeitung

- Entwicklungsmöglichkeiten

- Sonderleistungen, Mitarbeiterrabatte, Firmenevents und Weiterbildungen