VIELFALT & CHANCEN. FÜR ERFAHRENE, EINSTEIGER ODER UMSTEIGER.

Als akademisches Lehrkrankenhaus der Universität Konstanz betreiben wir fünf Fachkliniken, psychiatrische Ambulanzen, ein psychiatrisches Wohn- und Pflegeheim sowie ein Wiedereingliederungsheim.

STELLVERTRETENDE KÜCHENLEITUNG w/m/d

IN REICHENAU

Ihre Aufgaben:

• Planung, Steuerung und Überwachung der täglichen Speisenzubereitung
• Sicherstellung sämtlicher Abläufe innerhalb der Verpflegungsleistung
• Mitwirkung bei der Dienstplanung und Personalführung
• Verantwortung für die Bereiche Qualität, Reporting, Umsetzung und Kontrolle der HACCP- Vorgaben
• Wareneinkauf und Lagerkontrolle

Ihr Profil:

• Abgeschlossene Ausbildung als Köchin/Koch, Weiterbildung zur/zum Küchenmeister:in und / oder Diätköchin:Diätkoch
• Berufserfahrung in einer operativen Leitungsfunktion in der Gastronomie oder in der Gemeinschaftsverpflegung
• Gute Organisationsfähigkeit, Kommunikationsstärke und Führungskompetenz, Teamfähigkeit
• Einsatzbereitschaft und Flexibilität

Das bieten wir Ihnen:

• Befristete Festanstellung (2 Jahre)
• Leistungsgerechte Vergütung gemäß TV-L (mit tariflichen Zulagen + Jahressonderzahlung)
• Vollzeit
• 30 Tage Urlaub
• Ein motiviertes, erfahrenes, multiprofessionelles sowie internationales Team
• Freiraum, Ihr Arbeitsgebiet zu gestalten und sich beruflich zu verwirklichen
• Jobrad, Jobticket und eine gute Verkehrsanbindung, Großzügige betriebliche Altersvorsorge
• Einen sicheren Arbeitsplatz mit geregelten Arbeitszeiten
• Chancengleichheit ist fester Bestandteil unserer Personalpolitik
• Schwerbehinderte Menschen berücksichtigen wir bei entsprechender Eignung bevorzugt
• Eintritt zum nächstmöglichen Zeitpunkt
• Bewerbungsschluss: 22.12.2025
• Kennziffer: R136/25

Kontakt

Bitte bewerben Sie sich online.

Ihre Gesprächspartner für weitere Infos:

G.Sooss/K.Hayshi,

Leitung W+V /Küchenleitung

[email protected]

Zentrum für Psychiatrie Reichenau. Feursteinstraße 55, 78479 Reichenau

07531 977-0, [email protected], www.zfp-reichenau.de