Kloster Schweinheim – Tagungshotel mit Herz und Anspruch

Das Kloster Schweinheim ist ein moderner Ort für Tagungen, Seminare und Retreats. Unsere Küche steht für hochwertige, saisonale und frische Gerichte mit starkem Fokus auf vegetarisch-vegane Kulinarik, ergänzt durch ausgewählte Fleischgerichte am Abend.

Zur Verstärkung unseres jungen, dynamischen Küchenteams suchen wir ab sofort eine/n Jungkoch / Jungköchin (m/w/d)

Deine Aufgaben:

- Unterstützung bei der Zubereitung von frischen, saisonalen und kreativen Gerichten

- Mitarbeit in allen Küchenbereichen (Mise en place, Produktion, Buffet)

- Eigenständiges Arbeiten unter Anleitung

- Einbringen deiner Ideen in die moderne Klosterküche

Ihr Profil

Das bringst du mit:- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin

- Leidenschaft für frische Produkte und gesunde Küche

- Freude am Arbeiten im Team und Lust, Neues zu lernen

- Zuverlässigkeit, Motivation und OffenheitAnforderungen an den Bewerber: Grundkenntnisse: Vegetarische Küche, Vegane Küche

Erweiterte Kenntnisse: Vorratshaltung, Arbeitsvorbereitung, Warenannahme, Wareneingangskontrolle, Lebensmittelhygiene, Arbeit nach Rezeptur

Wir bieten dir:

- Ein junges, engagiertes Team, das dich unterstützt und fördert

- Raum für Kreativität und Entwicklung

- Arbeiten in einer besonderen Umgebung – mitten in der Natur im Kloster Schweinheim

Arbeitszeiten:

Vollzeit: 5-Tage-Woche, früh/spät im Wechsel, höchstens zwei Dienstwochenenden im Monat– mit geregeltem Freizeitausgleich

Kontakt

Jetzt Teil unseres Teams werden!

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung mit kurzer Vorstellung und Verfügbarkeit an [email protected]

Ansprechpartnerin: Anna Torge-Zurawski