Einleitung

Wir suchen eine engagierte und erfahrene Persönlichkeit, die unsere Küche eigenständig führt und den Aufbau unseres gastronomischen Bereichs aktiv mitgestaltet. Wenn du Freude am Kochen hast, Verantwortung übernehmen willst und gerne eigene Ideen einbringst, bist du bei uns genau richtig!

Deine Aufgaben

- Zubereitung und ansprechende Präsentation unserer Gerichte (mediterrane & deutsche Küche)

- Organisation und Optimierung des Küchenablaufs

- Einhaltung aller Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP)

- Warenbestellung, Annahme und Lagerverwaltung

- Kreative Mitgestaltung unserer Speisekarte

- Durchführung des täglichen À-la-carte-Geschäfts

Dein Profil

- Abgeschlossene Kochausbildung oder langjährige Berufserfahrung

- Selbstständige, zuverlässige und strukturierte Arbeitsweise

- Hohes Verantwortungsbewusstsein

- Flexibel, belastbar und professionell im Umgang mit Stresssituationen

Wir bieten

- Vollzeitstelle

- Viel Raum für eigene Ideen – gestalte die Küche nach deinen Vorstellungen

- Unterkunft / Wohnmöglichkeit nach Absprache möglich

- Faire und leistungsgerechte Bezahlung

- Die Chance, aktiv beim Aufbau eines neuen Hauses mitzuwirken

Interesse?

Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung!