Einleitung

Wir backen frische demeter-Backwaren und tagesfrische Gebäcke für unseren Lieferservice und andere Vermarktungswege. Wenn Du das Handwerk des Bäckers liebst und mit unserem Team die Bäckerei weiterentwickeln möchtest, suchen wir Dich in Vollzeit als

Bäcker - Meister (m/w/d) in demeter-Bäckerei

Das erwartet Dich bei uns am Hutzelhof

- Anleiten und Herstellen unserer Brote und Gebäcke in unserer zertifizierten demeter-Bäckerei mit alten und modernen Getreidearten

- regelmäßige Entwicklung von hochwertigen und modernen Broten und Gebäcken

- Führung unseres Bäckereiteams

- Kontrolle und Steuerung der Wirtschaftlichkeit

Ihr Profil

Wir freuen uns, wenn Du- Einen hohen eigenen Antrieb hast und unsere Bäckerei wie Deine eigene führen möchtest

- Unsere Begeisterung für „Neues“ mit uns teilst und gerne neue Produkte und Prozesse entwickelst

- Eine hygienisch einwandfreie und zügige Arbeitsweise schätztAnforderungen an den Bewerber: Grundkenntnisse: Betriebsleitung, Betriebsführung

Expertenkenntnisse: Einkauf, Beschaffung, Personalplanung, Bio-Backwaren

Zwingend erforderlich: Arbeitsvorbereitung, Brot, Arbeit nach Rezeptur, Bäckereitechnologie, Lebensmittelhygiene, Backen, Betriebsmitteleinsatz planen, Backwaren, Brezen, Brötchen

Wir bieten Dir

- Eigenverantwortliche Führung unserer Bäckerei mit großem Spielraum für eigene Ideen

- Anstellung in Vollzeit

- Team mit respektvollem Umgang

- Wirkungsvolle Arbeit – im Sinne des `ökologischen Gedanken´ in einem erfolgreichen Unternehmen

- Freie Getränke und Obst am Arbeitsplatz

- Mitarbeiterrabatte und familienfreundliche Arbeitsbedingungen

Aus Gründen der besseren Lesbarkeit wird ausschließlich eine Sprachform verwendet, sie bezieht sich jedoch auf alle Geschlechter.

Kontakt

Hutzelhof, z.Hd.Katharina Kraus, Weißenberg 55, 92265 Edelsfeld oder per E-Mail: [email protected] ( [[email protected]](https://mailto:<a class='js-emailLink' href=)" target="_blank" rel="nofollow">https://mailto:[[email protected]](mailto:[email protected]))