Einleitung

Unser Forellenhof Trauntal liegt im Herzen des Hunsrücker Hochwaldes (nahe dem Wintersportgebiet Erbeskopf) zwischen den Orten Börfink-Einschiederhof und Abentheuer und wird durch zwei Quellbereiche den Traunbach und den Hengstbach gespeist. Die Gesamtfläche von 28,8 ha beinhaltet eine Wasserfläche von 5,8 ha mit 40 Einzelteichen.

Der größte Teil dieser Teichwirtschaft wird zur naturnahen Aufzucht von Regenbogen- und Bachforellen sowie Saiblingen benutzt. Diese werden als Setzlinge oder Besatzfische in Speisefischgrößen auf Wunsch lebend angeliefert.

Weiterhin vermarkten wir unsere Forellen als frische Schlachtfische die auch filetiert erhältlich sind. In unserer Fischräucherei werden unsere Produkte zu Räucherfisch verarbeitet.

Unser Hotel Forellenhof Trauntal bietet Übernachtungsmöglichkeiten sowie Restaurationsbetrieb mit 100 Sitzplätzen und Außenterrasse.

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir ab sofort einen

Fischwirt oder Helfer (m/w/d) zur Arbeit auf unserem Forellenhof.

Zu Ihren Aufgaben gehören unter anderem:

Fischhaltung und Aufzucht, vorrangig Salmoniden, Instandhaltung der Teiche, Veredelung, Erbrütung, usw.

Eine Einarbeitung bzw. eine Einarbeitungszeit ist für uns selbstverständlich.

Eine Wohnung auf unserem weitläufigen Gelände ist vorhanden, falls gewünscht helfen wir Ihnen auch bei der Suche nach einer auswärtigen Unterkunft.

Anforderungen an den Bewerber:

Grundkenntnisse: Fischwirtschaft, Fischzucht, Teichwirtschaft

Kontakt

Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann bewerben Sie sich bitte mit Ihren aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen bei uns.

Forellenhof Trauntal

Andrea und Dietmar Windsberger

In den Quellwiesen

54422 Börfink/Einschiederhof

Tel. Restaurant Do.-So.: 06782-109888

Tel. Fischzucht evtl. AB: 06782-989100

Mobil: 0171-9313314

www.forellenhof-trauntal.de