Einleitung

Die GLOBUS Markthallen gehören zur familiengeführten GLOBUS Gruppe mit Sitz in St. Wendel und sind seit 1828 eines der führenden Einzelhandelsunternehmen in Deutschland. Mit über 60 Markthallen und rund 20.000 Mitarbeitenden bieten wir unseren Kunden ein einzigartiges Einkaufserlebnis mit hochwertigen Lebensmitteln und Non-Food-Artikeln. Unser Sortiment umfasst bis zu 100.000 Produkte, viele davon aus regionaler Herstellung. Unser Herzstück ist die hauseigene Produktion in der Fachmetzgerei, Bäckerei und im GLOBUS Restaurant sowie unsere Frischetheken für Sushi, Käse und Fisch.

Aufgaben

• Herstellen unserer Backwaren nach der traditionellen Backkunst
• Ansetzen von Teigen nach klassischen Rezepturen sowie das Formen von Brotlaiben und Brötchen per Hand
• Bedienen unserer modernen Arbeitsmaschinen und Backöfen
• Wahrung unserer GLOBUS-Qualitätsstandards
• Einhaltung der Hygienevorschriften (HACCP)

Profil

• Erfahrung im Bäckerhandwerk, idealerweise mit Berufserfahrung, abgeschlossener Ausbildung
• Erfahrung nach Möglichkeit auch im Bereich Konditorei
• Kundenorientiert, freundlich, zuverlässig und belastbar
• Verantwortungsbewusst und engagiert
• Teamfähig und flexibel einsetzbar

Benefits

• 6 Wochen Urlaub
• Feierabend spätestens bei Ladenschluss
• Sonn- und feiertagsfrei
• Urlaubs- und Weihnachtsgeld
• 10% Einkaufsrabatt in unserer Markthalle
• Jubiläumsvergütung
• Betriebliche Altersvorsorge und vwL
• Unternehmensbeteiligung mit einer attraktiven Verzinsung

Wir fördern eine inklusive Arbeitsumgebung und freuen uns auf Bewerbungen von Menschen mit Einschränkungen.