Wir sind Ihr Premiumanbieter für tiefkühlfrische á la carte Gerichte, die mit über 60 Jahren Erfahrung und echter

Leidenschaft in unserer Manufaktur entstehen. Unsere Menüs werden ohne Geschmacksverstärker und künstliche

Zusatzstoffe zubereitet, mit sorgfältig ausgewählten Rohwaren aus der Region. Ob für Gemeinschaftsverpflegung oder Privathaushalte – wir bieten innovative Verpflegungskonzepte, die begeistern.

Alles aus einer Hand, mit höchstem Qualitätsanspruch und Liebe zum Detail.

Zur Verstärkung unseres Außendienstes suchen wir ab sofort einen

Ökotrophologen (m/w/d) als Ernährungsberater im Gebiet Ostdeutschland

Wohnort vorzugsweise im Großraum Leipzig / Halle

Diese Aufgaben erwarten Dich

• Du berätst Neu- und Bestandskunden im Gesundheits- und Sozialwesen (Kliniken, Reha/Pflege, Kitas/Schulen) in Ernährungs- und Diätetikfragen – vor Ort und aus dem Home-Office.
• Du erstellst Speisepläne, prüfst Nährwerte und leitest Empfehlungen ab (z. B. DGE).
• Du planst, organisierst und führst Verkostungen sowie Schulungen/Workshops durch (u. a. HACCP).
• Du begleitest Objektstarts und Testläufe operativ vor Ort.
• Du arbeitest eng mit Vertrieb, Innendienst, QS und Produktmanagement zusammen und pflegst relevante Menü-/Artikeldaten.
• Du dokumentierst Ergebnisse, bereitest Entscheidungsgrundlagen auf und setzt Maßnahmen nachhaltig um.

Das bringst du mit

• Abgeschlossenes Studium der Ökotrophologie/Ernährungswissenschaften oder vergleichbare Qualifikation.
• Erste Erfahrung im Health-Care-Segment von Vorteil; Berufseinsteiger:innen willkommen.
• Strukturierte, eigenständige Arbeitsweise und ausgeprägte Kommunikationsfähigkeit.
• Sicherer Umgang mit MS Office (Word, Excel, PowerPoint, Outlook).
• Reisebereitschaft innerhalb der Region und zur Unterstützung im Team; Führerschein Klasse B.

Das bieten wir Dir

• Vollzeitposition mit strukturiertem Onboarding und internen Trainings.
• Moderne IT-Ausstattung für mobiles Arbeiten.
• Dienstwagen zur Privatnutzung.
• Flexible Arbeitszeiten, 30 Tage Urlaub sowie frei an Heiligabend & Silvester.
• Urlaubs- & Weihnachtsgeld sowie arbeitgeberfinanzierte betriebliche Altersvorsorge.
• Mitarbeiterrabatte/Personalverkauf, Fitness-Zuschuss und Team-Events.
• Kurze Entscheidungswege und kollegiale Unternehmenskultur.

Weitere Informationen

Wir freuen uns auf Ihre Online-Bewerbung mit Angaben über Ihre Gehaltsvorstellung und Ihrer Verfügbarkeit.

Hofmann Menü-Manufaktur GmbH, Adelbert-Hofmann-Straße 6, 97944 Boxberg-Schweigern

www.die-menue-manufaktur.de