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Fleischergeselle / Fachkraft für Lebensmitteltechnik (w/m/d) Schwerpunkt Qualitätssicherung

Tackenberg Handelsges. mbH

Winsen (Luhe)
2333 - 3167 EUR/MONAT
Full Time
Full Time

Über uns

Gesundheit beginnt von innen – mit TACKENBERG! Seit 50 Jahren stehen wir für natürliche Tiernahrung und höchste Qualität. Mit Leidenschaft und Teamgeist setzen wir als inhabergeführtes Unternehmen Maßstäbe in der BARF-Welt.

Werde Teil unseres Teams!

Deine Aufgaben

  • Fleischzuschnitt nach Spezifikation und Rezepturvorgaben
  • Bedienen und Rüsten von Produktionsanlagen gemäß Arbeits- und QS-Anweisungen
  • Hygiene & Ordnung sicherstellen: Reinigungs- und Desinfektionspläne beachten, Eigenkontrollen dokumentieren
  • Qualitätsprüfungen entlang der Prozesskette: Wareneingang, In-Process- und Endkontrollen (z. B. Temperatur, Gewicht, Optik, Etiketten)
  • Dokumentation nach HACCP-Vorgaben sowie Probenahme und Rückstellmuster
  • Mitarbeit bei Abweichungen (Ursachenanalyse, Korrekturmaßnahmen) und kontinuierlicher Verbesserung

Das bringst Du mit

  • Abgeschlossene Ausbildung als Fleischer/in oder Fachkraft für Lebensmitteltechnik – auch angelernt mit relevanter Praxis willkommen
  • Berufserfahrung in der Lebensmittelproduktion und technisches Verständnis für Maschinen und Prozesse
  • Fundierte Kenntnisse in Hygiene, Arbeitssicherheit und HACCP
  • Selbstständige, sorgfältige und verantwortungsbewusste Arbeitsweise sowie Freude an Teamarbeit

Das bieten wir Dir

  • 4-Tage-Woche bei vollem Gehalt (40 Std./Woche)

  • Ein motiviertes Team mit familiärer Atmosphäre

  • Strukturierte Einarbeitung & persönliche Entwicklungsmöglichkeiten

  • Flache Hierarchien & kurze Entscheidungswege

  • Mitarbeiterrabatte & betriebliche Altersvorsorge

  • Gemeinsame Frühstücke

  • Parkplätze direkt vor der Tür

  • Ein attraktives Gehalt von 3.000 € brutto monatlich

    (entspricht 36.000 € brutto im Jahr bei 12 Gehältern)

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Veröffentlichtvor 4 Tagen
Läuft abin 26 Tagen
ArbeitsmodusFull Time
Quelle
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