Einleitung

Arbeitgeber: Panem Backstube GmbH

Einsatzort: 99752 Bleicherode

Wir suchen zur Verstärkung unseres Teams Produktenwickler (m/w/d) in Vollzeit (40h/Woche).

Ihre Aufgaben

• Entwicklung neuer Rezepturen und Optimierung bestehender Produkte
• Effiziente Organisation der Produktentwicklung
• Enge Abstimmung und Zusammenarbeit mit der Produktion
• Troubleshooting bei plötzlich auftretenden Produktionsstörungen
• Strategische Weiterentwicklung des Produktportfolios und Umsetzung von Markt- und Verbrauchstrends
• Führung und Weiterentwicklung des Entwicklungsteams
• Projektmanagement neuer Produkte von der Idee bis zur Markteinführung inkl. Kosten- und Budgetverantwortung
• Sicherstellung von Qualität, Hygiene und Einhaltung lebensmittelrechtlicher Vorgaben

Ihr Profil

• -Ing./ M. Sc. Lebensmitteltechnologie mit vorheriger Ausbildung oder Bäcker- / Konditormeister und/oder mehrjährige Erfahrung in der Entwicklung von Brot, Brötchen und anderen Backwaren
• (Mehrjährige Leitungserfahrung in der Produktentwicklung)
• Fundierte Kenntnisse in Lebensmittelrecht, Qualitäts- und Hygienestandards (z. B. HACCP, IFS)
• Innovationskraft und Kreativität bei der Entwicklung neuer Backwaren
• Kommunikationsstärke und wirtschaftliches Denken

Wir bieten

• Arbeiten in einem starken Team
• Unbefristetes Arbeitsverhältnis in einem zukunftssicheren Unternehmen
• Wertschätzendes Arbeitsumfeld mit Du-Kultur
• 50€ steuerfrei jeden Monat nach 12 Monaten Betriebszugehörigkeit
• Anwesenheitsprämie
• Zuschuss zur Kinderbetreuung
• Fahrradleasing nach der Probezeit

Interessiert?

Haben wir Ihr Interesse geweckt, dann bewerben Sie sich gerne per Mail oder schriftlich: [email protected]

ODER

Panem Backstube GmbH

Kirchhagenscher Weg 1

99752 Bleicherode

Für weitere Auskünfte steht Ihnen Frau Lisa Richter telefonisch unter 036338577366 zur Verfügung.

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!